(1) Características de los materiales de embalaje Los materiales de embalaje deben ser limpios, higiénicos, libres de contaminación, sin olores, sin productos químicos nocivos, con paredes interiores lisas, hermosos, livianos, de bajo costo y fáciles de obtener. y fácil de reciclar y otras características.
(2) Métodos y materiales de embalaje
①Embalaje interior (también llamado embalaje pequeño). Generalmente se utilizan películas de plástico o bolsas de película de plástico y papel de regalo de 0,01 a 0,03 mm de espesor. Preste atención a la permeabilidad al aire de las verduras envasadas en el embalaje interior, especialmente cuando la temperatura es alta, las verduras envasadas están mal ventiladas, lo que a menudo provoca respiración anaeróbica, lo que hace que se echen a perder y se pudran lo más rápido posible.
Los métodos de embalaje interior más utilizados incluyen: utilizar película transpirable; perforar agujeros en la película de embalaje.
Las especificaciones y tamaños de los materiales de embalaje interior deben determinarse de acuerdo con las necesidades de tamaño de las diferentes hortalizas.
②Embalaje exterior. El embalaje exterior debe ser adecuado para la circulación y el transporte para evitar daños mecánicos a las hortalizas.
Los materiales de embalaje exterior incluyen: cartones, cajas de plástico (polietileno de alta densidad, poliestireno), cajas de plástico cálcico (polietileno y carbonato de calcio), cajones, cestas de bambú, cestas de mimbre, redes de plástico, bolsas de plástico, etc. .
Los cartones se utilizan principalmente para el embalaje exterior de verduras en el extranjero. Japón exige que la resistencia a la compresión de los cartones sea superior a 300 kilogramos por metro cuadrado. Actualmente, algunos cartones para embalaje exterior también son impermeables, humectantes y antibacterianos. -corrosión. Las verduras se colocan directamente en cajas de embalaje exteriores después de ser cosechadas y procesadas en el lugar de producción, y luego se envasan en paquetes pequeños antes de ser transportadas al lugar de venta para su venta. Esto se utiliza a menudo cuando se transportan largas distancias.
En la actualidad, el embalaje exterior más utilizado para la circulación de hortalizas en China son los cartones, las cajas de plástico para rotación (deben cumplir con los requisitos de GB 8863-1988), las bolsas de malla de plástico, etc. Los cartones y las cajas de plástico se utilizan principalmente para frutas y verduras, mientras que las bolsas de malla de plástico y las bolsas de plástico se utilizan principalmente para hortalizas de hojas y raíces.
Además de satisfacer las necesidades de diferentes vegetales, las especificaciones del contenedor de embalaje exterior también deben cumplir con las regulaciones pertinentes de GB 4892-1985 "Serie de dimensiones de embalaje de transporte vertical rígido". El diseño de las cajas de embalaje también debe considerar los requisitos de las diferentes características de las verduras que se enfrían previamente después del envasado, las cajas de embalaje deben diseñarse con orificios de ventilación y tener suficiente área de ventilación para garantizar el efecto de preenfriamiento; las cajas de empaque de vegetales que no sean resistentes a la presión no deben ser demasiado altas, también se pueden agregar soportes (insertos corrugados, etc.) y revestimientos (papel, espuma plástica, etc.) al contenedor de cajas de empaque de vegetales que pierden agua; Fácilmente debe tener una capa impermeable en la pared interior de la caja o agregar plástico dentro de la caja. Revestimiento de película para evitar la pérdida de agua, pero cuando la temperatura es alta, debe prestar atención a la ventilación de las verduras. Puede perforar agujeros en el revestimiento. Película para retener el agua y ser transpirable.
(3) Descripción y significado del empaque Las cajas de empaque de vegetales pueden contener información como marca de vegetales, marca comercial, características, dirección de origen, información de contacto, etc. Por lo tanto, el empaque de vegetales no es solo un cuerpo protector para la circulación y el transporte de vegetales, sino también un portador de información sobre productos vegetales (variedad de producto, grado, cantidad, fecha de producción, vida útil, etc.) e información sobre el origen de los vegetales. El envasado de hortalizas proporciona un medio para que las zonas productoras de hortalizas verdes establezcan marcas, registren marcas, amplíen su influencia y ocupen el mercado. El establecimiento de marcas de hortalizas verdes también construye un puente que conecta la producción y los consumidores, lo que permite que la producción esté mejor orientada al mercado y se ajuste. Producción de desarrollo de estructuras. Al mismo tiempo, el envasado estandarizado de hortalizas verdes también creará condiciones para el comercio y la liquidación de hortalizas fuera del sitio. Por tanto, el envasado estandarizado de hortalizas acelerará el establecimiento de marcas de hortalizas, y el establecimiento de marcas de hortalizas promoverá el proceso de comercialización de hortalizas y la modernización de la gestión de la circulación.