Puedes añadir bicarbonato de sodio al cocinar bollos al vapor, pero úsalo con moderación. El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, es una sustancia química alcalina y un agente leudante común en los alimentos. Comer demasiado bicarbonato de sodio es perjudicial para el cuerpo humano. Una ingesta excesiva afectará el ácido gástrico, provocará indigestión y dañará el estómago. Por lo tanto, no se debe agregar bicarbonato de sodio con frecuencia al cocinar bollos al vapor.