La producción de recetas no importa el tamaño de la ciudad. Depende principalmente de si el productor comprende el proceso y tiene las habilidades para el procesamiento posterior a la impresión. Para ayudarlo a comprender las cuestiones a las que se debe prestar atención al preparar recetas, ahora citamos los siete procesos principales de elaboración de recetas de Feiying Graphic Printing.
1. Determinar la demanda y redactar un acuerdo
En este momento, muchas partes de la demanda no saben exactamente qué aspectos deben determinarse, ni entienden por qué es la diferencia de precio. tan grande, entonces depende de Después de terminar los siete pasos de elaboración de recetas compilados por Feiying Graphic Printing, naturalmente sabrás, oh, tengo que prestar atención a tantos lugares diferentes
2. ha compilado el borrador de la receta
La información de la receta proporcionada por el solicitante debe estar escrita con claridad, de lo contrario habrá errores de entrada. Las recetas son documentos para el público, por lo que no deben ocurrir errores tipográficos. Según su situación real Generalmente, las categorías de recetas son: Características Verduras, platos fríos, olla caliente a la plancha, mariscos, carnes, salteados, snacks de alimentos básicos, bebidas, refrescos, etc. estilos únicos. El productor de Feiying Graphic Express ingresará la información del solicitante en el borrador de la receta. En este momento, el solicitante puede acudir al productor para revisarlo y modificarlo en el sitio, y ambas partes también pueden verificarlo por correo electrónico.
3. Recopilar y procesar imágenes, es decir, fotografiar platos especiales y escaparates.
Tomar fotografías de platos es la clave. Requiere tecnología de fotografía profesional, que no es algo. Las cámaras digitales comunes pueden funcionar. Oh, también es uno de los costos necesarios. El productor y el demandante negocian el tiempo de rodaje y hacen preparativos antes del rodaje para mejorar la eficiencia del trabajo de ambas partes.
Requisitos de fotografía (muchos de estos pasos los organizan fotógrafos profesionales senior designados por separado por el comprador):
A Antes de fotografiar, el comprador determina el color de fondo similar de toda la receta, Luego, al disparar, el fotógrafo primero seleccionará los colores de entretela y encimera que coincidan con el color de fondo y combinen con cada plato, para evitar la necesidad de recortes de gran superficie y que PS pierda el encanto original de los platos.
El rodaje de la elaboración de recetas no se trata de probar el sabor del plato, sino de las características del plato. Feiying Express cree que se debe mostrar el mejor nivel del restaurante que mejor pueda reflejar el lado de la demanda. En este momento, los platos pueden no ser necesariamente deliciosos, pero deben ser atractivos y de apariencia limpia. En particular, los colores deben verse cristalinos y dar a la gente una sensación de apetito. se debe prestar atención a los sustratos de colores contrastantes correspondientes para resaltar los platos y combinar diferentes accesorios o combinar los objetos con los platos, elegir fuentes de luz natural, luz fuerte y sombra de acuerdo con los platos, y esforzarse por mostrar la mejor calidad de los platos.
B Al fotografiar fachadas e interiores de tiendas, elija un clima bueno y despejado, para que las fotografías tomadas sean más claras y cercanas a la naturaleza.
Este paso generalmente cuesta entre 50 y 150 yuanes por fotografía en la industria, dependiendo del nivel del fotógrafo y de la región.
4. Postprocesamiento de imágenes, diseño mixto con imágenes y texto.
Una vez completado el rodaje, se debe realizar el posprocesamiento de imágenes. Este es el más grande, tedioso y meticuloso. trabajo, aproximadamente Se necesitan de 3 a 7 días. La calidad del procesamiento de imágenes afecta directamente la calidad de la receta. y su función prevista.
El diseño B se mezcla con imágenes y texto. Consulte el contenido de otras recetas, ajuste el color y el tamaño de las imágenes, busque una imagen hermosa como fondo, alinéela y coloque la introducción. texto. Por supuesto, esto también requiere racionalización, especialmente la ubicación de los platos en cada página. Feiying Express generalmente requiere que los jefes de cocina de la tienda del cliente discutan el precio y la ubicación de los platos (hábitos de pedido de los clientes y expectativas de precios, etc.).
Este paso generalmente cuesta entre 50 y 200 yuanes por dólar en la industria, dependiendo de la dificultad del procesamiento de imágenes y texto y de la región.
5. Revisión del primer borrador y confirmación de la muestra de copia
El productor de Feiying Express revisará junto con el solicitante y realizará la primera revisión cuidadosa del primer borrador de la receta, modificación, firmada por el chef o gerente de la parte solicitante, o verificada por correo electrónico con el correo electrónico de respuesta como prueba
Luego revise el segundo borrador de muestra para asegurarse de que el texto, las imágenes y los precios , etc. son correctos, Feiying Express Printing requerirá la firma del chef solicitante para aprobar la producción de impresión.
Después de ingresar a la impresión y encuadernación de la receta, la receta no se puede modificar en este momento.
Muchas empresas del sector también cobran tarifas de muestra, que varían ligeramente de una región a otra.
6 Diseño de encuadernación, según el estilo del hotel.
El documento. para las páginas interiores del menú: A Papel estucado normal; B Papel estucado texturizado; D Papel fotográfico de color de alta gama
Comida occidental, hoteles estrella, Feiying Express recomienda utilizar algo de alta gama. papel especial para recetas impresas Es más innovador, dará una sensación muy especial y parecerá más noble.
Hay más materiales de cubierta de recetas: hay miles de materiales de encuadernación de alta gama, como materiales de embalaje de PVC, cuero y tela, que puede elegir según los diferentes estilos de diseño que necesite. Para hacer un libro de cocina exquisito, la elección del material representa aproximadamente un tercio del sentimiento general.
Métodos de encuadernación de recetas: tapa dura de doble montaje, tapa dura combinada, tapa dura doble, tapa dura con rosca antigua, tapa dura encuadernada con hilo, tapa dura con pajarita, tapa dura de libro antiguo, encuadernación circular, clavado con rosca, clavado con rosca inversa, incorporado. en cobre Tapa dura con clavos, encuadernación con tablero de bambú, carpeta de archivos, tapa dura con imán, tapa dura de nueve anillas de alta gama, cierre de hilo y cordón, etc...
Postprocesamiento de receta: acero inoxidable revestido, en caliente estampado, estampado en caliente plateado, rojo intenso, impresión cóncava y convexa, estampado, raspado de pantalla, UV, estampado en relieve, adición de esponja, etc...
Tenga en cuenta que no puede imprimir con una máquina de inyección de tinta al imprimir, a También se puede utilizar una máquina de impresión, y lo mejor es una máquina digital.
El precio de este proceso está determinado por el proceso seleccionado. El resumen de Feiying Express Printing generalmente se compone de la tarifa del papel (consulte el número P, el grosor del papel y la cantidad para llegar a una conclusión), la impresión. tarifa y tarifa vinculante
7. Entrega completa de recetas
El productor entregará las recetas al cliente solicitante dentro del plazo especificado de acuerdo con la cantidad de recetas acordada. Ser inspeccionado por el gerente o jefe de cocina y liquidar el saldo, completar el proceso de elaboración de la receta.