Las calificaciones se dividen en VDM, VC, VDLT, DO, DOC
Clasificación del vino español:
1. el sistema de clasificación Un vino de primer nivel, a menudo elaborado a partir de una mezcla de vinos de diferentes zonas de producción.
2. VC (Vino Comarcal): Se puede marcar la zona de producción de uva, pero no hay restricción en la elaboración de cerveza. Un nivel superior al VDM.
3. VDLT (Vino De La Tierra): similar al Vin De Pays francés, con pocas regulaciones, área de producción grande y generalizada, un nivel superior al VC
4 .DO ( Denominación De Origen): Equivale a la AOC de Francia y controla estrictamente las zonas de producción y la calidad del vino. Pertenece al segundo nivel más alto
5.DOC (Denominación De Origen Calificda): Abreviada como DOCa, es el nivel más alto del vino español y tiene una normativa más estricta sobre las zonas de producción y elaboración de la uva.
En el sistema de grados DO, también se divide en vino de mesa ordinario y vino de mesa de alta gama, y el vino de mesa ordinario también se divide en diferentes grados.
Información ampliada
Con el desarrollo de la industria vitivinícola española, los españoles fueron dándose cuenta de la importancia de la protección legal de sus propios vinos, y crearon el sistema de Denominación de Origen en 1932. de Origen, DO) y revisado en 1970.
Este sistema tiene muchas similitudes con el Sistema de Denominación de Origen Controlada (AOC) de Francia, el Sistema de Origen Legal (DOC) de Portugal y el Sistema de Origen Legal (DOC) de Italia. En 2009, España tenía 77 zonas productoras de vino legales.
La historia del cultivo de la uva en España se remonta aproximadamente al año 1100 a.C., cuando los fenicios comenzaron a utilizar la uva para elaborar vino. En 1868, los viñedos franceses estaban plagados de plagas de insectos, por lo que los enólogos franceses llegaron a Rioja, España, trayendo su tecnología y experiencia para ayudar al vino español a entrar en un período de desarrollo.
Enciclopedia Baidu-Vino Español