Nombres completos de los tipos de vegetales

Enciclopedia de variedades de verduras Imagen Nombre

Las verduras son un tipo de alimento que comemos con frecuencia. Hay muchos tipos de verduras, que se pueden clasificar en hortalizas de hoja, tubérculos y frutas. Por favor comparta los nombres de las imágenes de las verduras.

Los nombres de la lista completa de tipos de vegetales son 1 1. Los vegetales de hoja incluyen: geranio de lomo morado (semillas de loto silvestre), arce rojo, gonggongcai (girasol), Susan, espárragos, Qingjiang, helecho. , mostaza, espinacas, cilantro, crisantemo y amaranto.

2. Brotes de soja: brotes de alfalfa, brotes de soja;

3. Cebollas y ajos: cebolla, ajo, chalota, puerro, ajo, jengibre, cebolleta, ajetes, ajo. musgo;

4. Melones: pepino (pepino), melón cresta de gallo, lufa, melón de invierno, melón amargo, calabaza, calabacín, melón serpiente, melón girasol, chayote, maíz, okra;

5. Frutas solanáceas: tomates, pimientos, berenjenas, melones y pimientos morrones;

6. Hortalizas de raíz: brotes de caña de azúcar, brotes de medio día, brotes de maíz, brotes de bambú, espárragos, arroz salvaje, rábanos. , zanahoria, bardana, brotes de bambú, brotes de bambú de invierno, lechuga;

7. Brócoli: coliflor, brócoli;

8. edamame, caupí, habichuelas;

10. Lechuga: arroz salvaje y gorgona; 11. Hortalizas marinas: algas, algas marinas (kelp), berros.

Nombre de la imagen de la variedad vegetal 2 I. Tipos de verduras frescas

Especies silvestres: principalmente setas, helechos, glicinas, apio de agua, etc.

Categoría de cultivo (cultivo): que incluye tubérculos, hortalizas de tallo, hortalizas de hoja, coliflor, frutas y verduras, hortalizas de dientes, tipos de plántulas, hongos comestibles, etc.

Especies marinas (acuáticas): principalmente algas marinas, raíz de loto, castañas de agua, etc.

2. Tipos de productos vegetales

Verduras limpias y hortalizas recién cortadas: verduras frescas que han sido ligeramente procesadas y envasadas para conservar su frescura y que pueden consumirse inmediatamente o utilizarse en la restauración. ;

Congelados rápidamente: se refiere a vegetales frescos que han sido cortados y congelados rápidamente;

Productos deshidratados y secos: se refiere a productos vegetales secos deshidratados;

Encurtidos encurtidos: se refiere a vegetales salteados y encurtidos elaborados mediante preparación y remojo;

Productos enlatados: Productos vegetales envasados ​​en envases enlatados después de su procesamiento;

Bebidas de jugos vegetales: vegetales. El jugo se elabora a partir de vegetales frescos o congelados. Después de un procesamiento adicional (como preparación, esterilización, envasado), puede convertirse en productos de jugos vegetales o bebidas de jugos vegetales.

3. Lista completa de nombres de variedades vegetales

Huertos de raíz: rábano (zanahoria, zanahoria, zanahoria de agua), raíz de mostaza, colinabo (nudo de mostaza), nabo (nabo, artemisa) ), colinabo (nudo) y rábano picante, chirivías, apio nabo, bardana, crisantemo de bardana, salsifí, raíz de puerro (nori)

Tallos: cebollas verdes, chalotes, ajos, cebolletas, jengibre, jengibre, raíz de loto, lechuga, ñame, arroz salvaje, patatas, batatas, coles de Bruselas, espárragos (espárragos), repollo, azucena, raíz de loto.

Col de hoja, col china, coles de Bruselas, kale, col morada, repollo, lechuga, espinacas, puerro, apio, achicoria, lechuga, okra, espinacas de agua, crisantemo y amaranto.

Toon chino, col tierna, col rizada, bolsa de pastor, cilantro, hinojo, verdolaga, hojas de hongo, hojas de mostaza, cilantro (cilantro de hoja grande, cilantro de hoja pequeña), mostaza, colza, perilla negra sésamo.

La coliflor incluye repollo, brócoli, coliflor, azucena, brócoli, nori, alcachofas, col rizada, etc.

Los brotes de soja incluyen brotes de guisantes, brotes de toon, brotes de rábano, brotes de trigo sarraceno, brotes de maní, brotes de jengibre, brotes de soja, brotes de frijol mungo y brotes de soja.

Pimientos de frutas y verduras (pimientos encurtidos, pimientos verdes, pimientos picantes, pimientos morrones, pimientos tempranos y pimientos en tiras), calabazas, calabazas doradas, melones negros de invierno, melones amargos, pepinos, esponjas vegetales, melones de invierno. , calabazas, bergamota y calabacines, tomates, berenjenas, judías, caupí, guisantes, etc.

Hongos comestibles: setas shiitake, hongo, seta de paja, seta de ostra, seta enoki, seta de ostra rey, seta del árbol del té, hongo blanco, hericium, porcini, russula, hongo de bambú, matsutake (hongo de boca), Ganoderma lucidum y Cordyceps sinensis.

Variedad vegetal imagen nombre 3 1. Rizoma. Incluyendo rábano, papa, raíz de loto, batata, ñame, taro, arroz salvaje, colinabo, punta de flecha, cebolla verde, jengibre, ajo, musgo de ajo, flor de puerro, cebolla verde, puerro, etc.

2. Frutos de melón y solanáceas. Incluyendo melón de invierno, calabaza, calabacín, lufa, pepino, berenjena, tomate, melón amargo, pimiento, maíz, melón pequeño, etc.

3. Hortalizas de hoja. Incluyendo col china, espinacas, colza, repollo, amaranto, puerro, ajenjo, cilantro, mostaza, col rizada, hinojo, brotes de ajo, lechuga, espinacas, puntas de guisantes, lechuga, repollo, coliflor, lechuga, repollo, cebollas verdes, etc.

4. Coliflor. Este tipo de hortalizas utiliza flores, tallos agrandados o bulbos como órganos producto, como la coliflor, la azucena, el brócoli, la enredadera de algas, la alcachofa, la col rizada, etc.

5. Frijoles frescos. Incluyendo frijoles (incluidos los frijoles enanos y las judías verdes), caupí, guisantes, habas, edamame (es decir, soja), lentejas, judías espada, etc.

Plantas monocotiledóneas

1. Gramíneas: brotes de bambú, bambú Ma, maíz vegetal y arroz salvaje.

2. Liliáceas: azucenas, espárragos, rollroot, cebollas, puerros, ajos, cebollas del sur de Europa (cebollas), cebolletas, cebollas, puerros, cebollas.

3. Aráceas: taro y konjac.

4. Dioscoreaceae: ñame común y boniato (batata).

5. Jengibre: Jengibre.

Plantas dicotiledóneas

1. Chenopodiaceae: raíz de boniato (hoja de boniato), espinacas.

2. Malváceas: Malváceas, Malváceas.

3. Amaranthaceae: Amaranto.

4. Nymphaeaceae: raíz de loto y fruto de gorgona.

5. Crucíferas: rábano, nabo, nabo, col rizada, coles de Bruselas, coles de Bruselas, coles de Bruselas, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, col china, coles de Bruselas, mostaza de hoja, mostaza de tallo, mostaza de brote, mostaza de raíz, rábano picante, berros y bolsa de pastor.

6.Leguminosas: legumbres patatas, judías, guisantes, habas, caupí, soja vegetal, lentejas, judías, judías enanas y alfalfa.

7. Umbelíferas: apio, apio, berros, cilantro, zanahoria, hinojo y chirivías.

8. Convolvulaceae: espinacas de agua.

9. Lamiáceas: menta, nepeta, albahaca, cordyceps.

10. Solanáceas: patatas, berenjenas, tomates, pimientos, berenjenas, yogur.

11. Cucurbitáceas: pepino, melón, calabaza (calabaza china), calabaza girasol (calabaza india), calabacín (calabaza americana), sandía, melón de invierno, calabaza (calabaza), lufa común (lufa de costilla) , melón amargo, bergamota, melón serpiente.