Elaboración detallada del helado de sandía
El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, mantequilla (o aceite vegetal), azúcar, etc. como principales materias primas. agregando una cantidad adecuada de aditivos alimentarios y después de mezclar, la bebida congelada de volumen expandido se elabora mediante esterilización, homogeneización, envejecimiento, congelación, endurecimiento y otros procesos. Sígueme para ver el método detallado del helado de sandía.
Cómo hacer helado de sandía
1. Utiliza una cuchara pequeña para sacar la pulpa de la sandía y ponerla en un bol.
2. Colóquelo en la trituradora y tritúrelo.
3. Utiliza una cuchara para filtrar las impurezas.
4. Reserva el jugo de sandía restante para utilizarlo más adelante.
5. Abre los dos huevos, dejando solo las yemas.
6. Agregue el líquido de la yema de huevo.
7. Preparar la leche en polvo.
8. Hervir agua en la olla, agregar leche en polvo y mezclar bien después de que hierva el agua.
9. Apagar el fuego y verter poco a poco el líquido de la yema de huevo, no demasiado rápido. Se convierte en sopa de huevo demasiado rápido.
10. Sácalo y revuélvelo cada media hora. Tres o cuatro veces es suficiente.
11. El helado de sandía está listo para disfrutar.
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