En la etiqueta de la comida occidental, las visitas a la mesa son muy etiquetadas y sería de mala educación no prestar atención. A continuación se muestra la ubicación de la vajilla en la etiqueta de la comida occidental que he recopilado para usted. ¡Espero que pueda ayudarle! básicamente unificado.
***El mismo principio es: en el medio del plato, la cuchara horizontalmente frente al plato, el tenedor a la izquierda y el cuchillo a la derecha, primero adentro y luego afuera, el tenedor Incline hacia arriba, el filo del cuchillo hacia el plato, el alimento básico a la izquierda, los cubiertos a la derecha, cada uno Hay una variedad de vajillas en una línea, y la vajilla combina con los platos.
Artículos de encimera: Se coloca un jarrón en el centro de la mesa. Frente al jarrón se coloca sal y pimienta. Se coloca un tubo de palillo. de la sal y la pimienta se coloca un cenicero delante del tubo del palillo. El espacio en el cenicero está alineado con la sal y la pimienta. La costura central del tapete se coloca en el centro de la mesa.
A la hora de colocar, no tocar el plato y el borde de la taza con las manos. Utilizar bandejas para sujetar vajillas, juegos de vino y utensilios. Al colocar utensilios de oro y plata, se deben usar guantes para asegurarse de que la vajilla esté limpia y evitar la contaminación.
Proceso y normas de colocación de la vajilla
Plato de decoración plato → cuchillo, tenedor, cuchara → plato de pan → copa de vino. Una vez colocada la vajilla, coloque servilletas en el plato, jarrones, pimenteros y saleros en el centro de la mesa, así como palillos, ceniceros y candelabros.
1. Coloca la placa expositora.
Puedes usar la bandeja para sostenerla, o puedes usar tu mano izquierda para colocar el paño bucal. Coloque el paño en el fondo del plato, sostenga el plato de exhibición, comience desde la posición del anfitrión, use su mano derecha en el sentido de las agujas del reloj para colocar el plato directamente frente a la mesa del comedor, con el borde del plato. 1,5 cm del borde de la mesa y la distancia entre los platos sea igual.
2. Coloca el plato de pan y el plato de mantequilla.
Coloca el plato de pan 10 cm a la izquierda del plato expositor. Los ejes centrales del plato de pan y el plato de exhibición están alineados. La fuente de mantequilla se coloca delante del lado derecho del plato de pan, a 1,5 cm de distancia del plato de pan, y el patrón está alineado.
3. Coloca los cuchillos, tenedores y cucharas en orden desde el lado derecho del plato de exhibición. Al colocarlos, debes sujetar en tus manos los mangos de cuchillos, tenedores y cucharas, comenzando por el cuchillo principal.
1 El cuchillo principal se coloca en el lado derecho del plato expositor, perpendicular al borde de la mesa del comedor. El mango del cuchillo está a 1 cm del borde de la mesa, y la hoja. está mirando hacia la izquierda, a 1 cm de la placa de visualización.
2 cuchillos para pescado, cuchillos para aperitivo y cucharas soperas, colocados a 0,5 cm de distancia, con las hojas hacia la izquierda y la cuchara hacia arriba.
3 El tenedor principal se coloca en el lado izquierdo del plato expositor, a 1 cm del plato expositor, y el mango del tenedor está a 1 cm del borde de la mesa.
4 A la hora de colocar el arpón, el mango del arpón debe estar a 5 cm del borde de la mesa y la cabeza de la horquilla debe sobresalir hacia arriba. El lado del tenedor del tenedor para aperitivos está hacia arriba y el mango del tenedor está paralelo al mango del tenedor principal.
5 Coloca el tenedor de postre directamente delante de la cuchara de postre, paralelo a la cuchara, con la cabeza de la cuchara hacia la izquierda y a 1 cm del mango del tenedor de postre.
6 Coloque el cuchillo de mantequilla en diagonal sobre el plato de pan, con la hoja apuntando hacia la izquierda, el centro del cuchillo de mantequilla coincidiendo con la línea central del plato de pan y el mango hacia abajo y hacia la derecha. , un tercio del camino hasta el plato de pan.
4. Coloca los utensilios para vino.
Al colocar los utensilios para vino, sujeta el portavasos o el fondo de la copa.
1. Coloque el vaso de agua sobre el cuchillo principal. El centro del fondo del vaso está en la línea central del cuchillo principal. El fondo del vaso está a 2 cm de la punta del vaso. cuchillo principal.
2 La copa de vino tinto se coloca en el lado inferior derecho del vaso de agua. La línea que conecta el centro del fondo de la copa y el centro del fondo del vaso de agua forma un ángulo de 45. ° con el borde de la mesa del comedor. La distancia entre las paredes de la taza es de 0,5 cm.
3 La copa de vino blanco se coloca en el lado inferior derecho de la copa de vino tinto. Los demás estándares son los mismos que los anteriores.
5. Coloca las servilletas
Coloca las servilletas dobladas en el plato expositor, haz coincidir las servilletas dobladas adecuadamente y coloca el lado de visualización hacia los invitados.
6. Colocar candelabros y salero y pimentero. Los banquetes occidentales generalmente colocan dos candelabros, que se colocan en la línea central del mantel y en posiciones apropiadas a ambos lados de la mesa del comedor. Las botellas de pimienta y sal deben colocarse simétricamente en la línea central del mantel de acuerdo con la sal izquierda y la pimienta derecha. La distancia entre las paredes de la botella es de 0,5 cm y la distancia entre el fondo de la botella y el fondo del candelabro. es de 2cm.
7. Colocar ceniceros y cerillas. El cenicero debe colocarse directamente frente a los propietarios principal y suplente, con su centro en la línea vertical central de los platos de exhibición del propietario principal y suplente, y a 2 centímetros de los saleros y pimenteros.
Las cerillas se colocan planas encima del cenicero, con la imagen hacia arriba. Al colocarlo, comience desde el lado derecho del primer propietario y coloque un cenicero para cada otra persona. Imágenes de colocación de la vajilla occidental
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Imágenes de colocación de la vajilla occidental 3
Imágenes de la colocación de la vajilla occidental 4
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Imágenes de la colocación de la vajilla occidental 6
Las personas que colocan la vajilla según la etiqueta occidental también :