Los guisantes chinos nacieron antes en el sur de China, por lo que en lugares como los Países Bajos se les llamó frijoles chinos. En algunas plataformas comerciales multinacionales en línea, los guisantes chinos se traducen principalmente como guisantes chinos.
El guisante chino es una planta herbácea anual de la familia Papilionaceae, con una altura de 90~180 cm. Los frijoles de nieve no se producen en los Países Bajos, por eso se llaman frijoles de nieve porque los holandeses los trajeron a China desde su lugar de origen.
Los guisantes redondos también se llaman judías con miel o habas con miel, y los guisantes planos se llaman judías verdes o guisantes. También hay muchos nombres, como frijoles Xiaohan, frijoles Huai, frijoles de caballo, frijoles mungos, frijoles Liu, frijoles dorados, frijoles Hui, frijoles de trigo, frijoles de trigo, Bidou, Marley, frijoles de frutas, frijoles de vaina blanda, frijoles dulces, nieve. guisantes, manchas verdes y guisantes verdes.
Es comestible, principalmente las vainas tiernas. Se produce en la costa y en Asia occidental. Las tiernas vainas de los guisantes son crujientes y fragantes y tienen un alto valor nutricional.