La historia de la difusión de la cultura del té se remonta al siglo V d.C., cuando durante las dinastías del Norte y del Sur el té de China comenzó a exportarse a los países vecinos del Sudeste Asiático y otras partes de Asia. En el siglo IX, los monjes japoneses trajeron semillas de té chino a Japón y gradualmente se convirtieron en una bebida popular en Japón. En el siglo X, cuando las caravanas mongoles llegaron a China para dedicarse al comercio, trajeron té de ladrillo chino desde China a Asia Central a través de Siberia. A principios del siglo XV, los barcos mercantes portugueses llegaron a China para comerciar y comenzó el comercio de té con Occidente. Los holandeses llevaron el té a Europa occidental alrededor de 1610, luego a Europa del este después de 1650, luego a Rusia, Francia y otros países, y luego a América en el siglo XVII. A principios del siglo XVIII, beber té negro se hizo popular gradualmente en Inglaterra e incluso se convirtió en un acto de expresión de elegancia. El té se convirtió en un regalo de lujo que se daban entre sí las personas de clase alta en Gran Bretaña. La famosa Compañía Británica de las Indias Orientales comenzó a distribuir té chino a gran escala en el siglo XVIII y obtuvo enormes ganancias. Desde 65438 hasta 0880, China exportó 1,45 millones de toneladas de té al Reino Unido, lo que representa entre el 60% y el 70% de las exportaciones de té de China. A finales del siglo XVIII, cuando el rey británico envió un enviado especial a China para discutir el desarrollo comercial, obtuvo varias plántulas de té de China y luego las trasplantó a la India para desarrollar la propia producción de té de Gran Bretaña. Después de un cuidadoso cultivo, las plántulas de té chino finalmente crecieron hasta convertirse en un bosque, y luego el té elaborado en la India comenzó a venderse en el mercado de Londres.
En el siglo XIX, el té chino finalmente llegó al mundo y se convirtió en una bebida global.
Después de la fundación de la Nueva China, China envió técnicos en plantación de té a Mali, Guinea, Afganistán y otros países para ayudarlos a echar raíces y asentar árboles y semillas de té en áreas cálidas que no son propicias para el crecimiento.
Actualmente, el té chino se ha vendido a cientos de países y regiones de los cinco continentes. Las semillas y los árboles de té de China se han introducido en más de 50 países del mundo, y la gente de más de 150 países y regiones tiene la costumbre de beber té. En los últimos años, la producción anual de té de mi país ha alcanzado más de 500.000 toneladas, de las cuales más de un tercio se exporta.
Hoy en día, los múltiples beneficios del té para la salud humana han sido reconocidos cada vez por más personas y se han vuelto generalmente reconocidos. ¿La bebida saludable natural número uno? ,?¿El rey de las bebidas mundiales en el siglo XXI? .
El origen del té lo dice Shennong
¿Dinastía Tang? El clásico del té de Lu Yu :? El té es para beber y se origina en Shennong. ? En la historia del desarrollo cultural chino siempre se atribuye a Shennong el origen de todo lo relacionado con la agricultura y las plantas. El dicho de que el consumo de té chino se originó en Shennong también se originó entre la gente.
Derivada entre leyendas y diferentes puntos de vista. Algunas personas piensan que Shen Nong descubrió el té cuando estaba hirviendo agua en una olla grande en la naturaleza. El agua hervida es de color ligeramente amarillo y puede calmar la sed y refrescarte. Basado en la experiencia pasada de Shen Nong al probar hierbas medicinales, descubrió que era un tipo de medicina. Esta es la teoría más común sobre el origen del consumo de té en China. Otra forma de decirlo es apegarse a la pronunciación. Se dice que Shennong tenía una barriga de cristal y, por su apariencia, se podía ver comida arrastrándose por el tracto gastrointestinal. Cuando probó el té, descubrió que el té fluía por todas partes de su estómago y su estómago estaba limpio. ¿Entonces Shennong llamó a esta planta? ¿examinar? , y luego se convierte en? ¿Quieres té? palabra y se convirtió en el origen del té.
Teoría occidental de Zhou
¿Jin? ¿"Huayang Guozhi" de Chang Qu? Baji:? Cuando el rey Wu de Zhou conquistó Zhou, él era en realidad el maestro de Bashu, y todo el té y la miel se entregaban como tributo. ? Según los registros, cuando el rey Wu de Zhou atacó a Zhou, el Reino Ba (las actuales áreas del norte de Sichuan y Hanzhong) ya había pagado tributo con té y otros objetos de valor. También está registrado en "Huayang Guozhi" que en esa época había jardines de té cultivados artificialmente. "Huayang Guozhi" es el primer libro antiguo que registra el té por escrito, por lo que tiene mayor importancia histórica y es más confiable.
Teoría Qin-Han
¿Dinastía Han Occidental? "Contrato" de Wang Bao: La información más antigua y confiable sobre la ciencia del té proviene de la dinastía Han, basada en el contrato escrito por Wang Bao. Este artículo fue escrito el decimoquinto día del primer mes lunar del tercer año del emperador Xuan de la dinastía Han (59 a. C.). Es el documento más importante en la historia de la ciencia del té que precede al Tea Classic. El desarrollo de la cultura del té en aquella época se explica con las palabras del artículo. El contenido es el siguiente:
Hay invitados en la casa. Tome un frasco y sosténgalo firmemente. Consigue agua para alimentarte. Lava toda la caja de tazas. Tirar ajo en el jardín. Cortar la carne de pechuga con salsa de soja. Prepara carne y taro. Muy difícil de atrapar. Todo lo que necesitas para preparar té. La alimentación ha eclipsado el escondite. Hay árboles detrás de la casa. Cuando se corta en botes. Sube a Jiangzhou. Ve a la freidora. Pida dinero a los funcionarios del gobierno.
Falló el giro de empuje. Cabina tonta con ojo de cerradura. Compra un asiento y ve de un lado a otro. Deberíamos trabajar en beneficio de las mujeres. Vendido en un pequeño mercado. Regreso a la capital. Active la derivación. Penny vende gansos. Wuyang compra té. La piscina de Young soporta la carga. Reúnase en la ciudad. Tenga cuidado de proteger al ladrón.
? ¿Utensilios de cocina para té? ,?Wuyang compra té? Después de la prueba, el té ahora es té. Se puede ver en el artículo que el té se había convertido en parte de la dieta social en ese momento, y tratar a los invitados con cortesía era algo raro, lo que muestra la importancia del té en la sociedad de ese momento. En los últimos años, ¿qué se ha descubierto en las listas funerarias de las tumbas de la dinastía Han Occidental en Mawangdui, Changsha? □¿Uno? Entonces qué. □¿Uno? Tablillas de bambú y tallas de madera, ¿investigación textual? □?Eso es. ¿Por qué? La variación de "beber té" muestra que en aquella época existía la costumbre de beber té en Hunan.