Ingredientes: 1000 gramos de soja.
Condimento: 250 gramos de harina de trigo, 750 gramos de azúcar, 400 gramos de miel.
Características de la halva de soja:
Amarillo dorado, capas distintas, crujiente y refrescante, delicioso pero no grasoso, dulce y refrescante, con fragancia a harina de soja.
Enseñarte a hacer galletas de mantequilla y cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla.
1. Freír la harina, quitar las impurezas de la soja, lavar y secar, freír con arena, quitar la arena y triturar hasta obtener la soja en polvo. Luego mézclalo con harina cocida y azúcar, mézclalo en un mortero de piedra, machácalo con un palo de madera y tamízalo. Si usa azúcar en polvo, revuelva directamente.
2. Vierte la maltosa o la miel en una olla de acero inoxidable y cocina a fuego lento. Cuando parte del agua se evapore y el azúcar líquido se vuelva viscoso y puedas sacar la seda con unos palillos mojados en una pequeña cantidad de azúcar líquido, podrás retirarla del fuego. Vierta la maltosa en un recipiente pequeño y cocine a fuego lento con agua caliente para mantenerla caliente. 3. Espolvoree 100 g de mezcla de harina de frijoles fritos sobre la encimera, luego vierta 30 g de almíbar caliente sobre la harina, espolvoree la superficie con harina caliente, use un rodillo para darle forma cuadrada y luego espolvoree una capa de harina en ambos. lados de la galleta y dóblela por la mitad, espolvoree otra capa de harina y dóblela tres veces repetidamente, luego enróllela en una tira cuadrada con las manos, enróllela bien con una tira Mori y córtela en trozos pequeños de un ancho de 1 cm. Así hasta que se acaben todos los ingredientes.
2. Cómo obtener el pastel Sanbei, también llamado alimento para té, que se remonta a las dinastías Qin y Han. Se puede probar la cerámica desenterrada del lago Shanglin y los artefactos relacionados del celadón del horno Yue. Sin embargo, los registros antiguos son relativamente tardíos. Según la "Crónica general de Yinxian", hace mucho tiempo, la gente de Ningbo usaba frijoles, azúcar en polvo y semillas de sésamo para cocinar al vapor, freír, freír, hornear y hervir para hacer varios pasteles. Después de las dinastías Ming y Qing, tres pasteles formaron gradualmente su propio sabor y características. Según los registros de seis almacenes en Yuyao durante la República de China, los pasteles de azúcar crujientes al vapor de Linshan, los pasteles dulces de Lishan y los pasteles de azúcar rosa de Kandun eran famosos en todas partes.
Los tres cup cakes se han extendido gradualmente a Shanghai, Jiangsu y otros lugares desde la dinastía Qing. Sanbei Pastries presta gran atención a los cambios de estaciones y ofrece pasteles de diferentes estaciones. En primavera, suministramos pasteles de piñones, pasteles de naranja, pasteles de dátiles, etc., en verano, ofrecemos pasteles de menta, pasteles de piñones y pasteles de jade, y en otoño suministramos pasteles de luna, pasteles de osmanthus, galletas y pimientos; y rodajas de melocotón; en invierno, suministramos azúcar de raíz de loto, azúcar crujiente de soja y pasteles, azúcar dorado, azúcar metílico, cruz negra, cruz blanca, caramelo de arroz de invierno, azúcar moreno, etc.
La formación y desarrollo del "té y comida Sanbei" están estrechamente relacionados con las costumbres locales y tienen un fuerte color folclórico. En festivales tradicionales, bodas, funerales, compromisos, construcción de casas, adoración a Buda y niños que van a la escuela, los pasteles son indispensables. En el Festival de Qingming, Bates tiene la costumbre de comer pasteles de Poria; en el Festival del Medio Otoño, algunas personas tienen la costumbre de comer pasteles de luna, y los familiares y amigos tienen la costumbre de alimentar pasteles de flores y pasteles de camello. Existe la costumbre de comer pasteles del Doble Noveno Festival. Debido a que "高" y "高" son homófonos, comer pasteles sin escalar una montaña es un buen deseo de "subir más y más paso a paso". Antiguamente, el día veintitrés del duodécimo mes lunar, existía la costumbre de ofrecer frutos al Dios de la Cocina. Generalmente se compone de bolitas blancas (también conocidas como bolas de nieve), bolitas rojas, bolitas de sésamo, azufaifas, tortas de dinero, azúcar metílico, etc. Si se va a casar, invite a su yerno a servir el té primero. Coloque un Jiuchenglong (un plato de madera hecho de nueve cuadrados) o un plato Jiuchengzi (una bandeja de té hecha de nueve platos de porcelana de diferentes formas) en la mesa. Al yerno se le sirvieron seis tipos de pasteles y nueve tipos de comida, incluidas semillas de melón, maní y dulces. Regalos de cumpleaños melocotón (pastel con forma de melocotón), cupcakes, top cakes, fideos, etc. , es decir, longevidad y ascenso. En el funeral, una hija debe regalarle un pastel a su padre (o madre) fallecido. Cuando el niño tiene más de un año y está en el primer año de colegio, familiares y amigos le regalan tartas. Al construir una viga, debes enviar bollos al vapor y pasteles de erudito número uno para mostrar buena suerte. Algunas de las costumbres anteriores han sido abolidas y otras se han heredado hasta el día de hoy.
La placa de impresión de pasteles es un molde de madera que se utiliza para hacer diversos pasteles. También se llama molde para pasteles, impresión de pasteles o tabla para pasteles. En el pasado, la gente solía utilizar tableros de impresión de pasteles para hacer pasteles. Los tableros para imprimir pasteles están hechos principalmente de madera, pero también de cerámica, porcelana, bambú y otros materiales, pero son relativamente raros. Estos tableros para imprimir pasteles incluyen tableros para imprimir pasteles dorados, tableros para imprimir pasteles de luna, tableros para imprimir pasteles diversos y tableros para imprimir pasteles de arroz. Los morteros de piedra y los molinos de piedra también son herramientas indispensables para la elaboración de repostería.
También existen herramientas de apoyo para la elaboración de pasteles como una vaporera, una raspadora, un rodillo, una malla de cobre y un cepillo de palma.
La sala de exposiciones "Cultura de pastelería Sanbei" está ubicada en la escuela secundaria Guanhaiwei. La sala de exposición de unos 100 metros cuadrados enumera más de una docena de tipos de herramientas y utensilios para la pastelería tradicional en Sanbei, con imágenes y textos. Como base hereditaria de la historia y cultura tradicionales de Guanhaiwei, también ha sido valorada y afirmada por líderes superiores.
3. Cómo escribir un ensayo sobre frijoles en 150 palabras. El pleno verano es la estación en la que los frijoles florecen. Los pequeños frijoles con flores moradas y verdes disfrutan tranquilamente de la alegría del verano bajo la brisa fresca.
No olvides que la piel de las judías es la más bonita entre las verdes. El verde está salpicado de puntos morados. Sofisticado y chic.
La forma del frijol es como un barco, como la luna, como una cuna. Se balancea suave y melódicamente por la brisa, ni ostentosa ni silenciosa.
La flor del frijol es muy hermosa. Sus pétalos simétricos de color violeta y blanco son como las alas de una hermosa mariposa. También es como una página recién abierta, expuesta al sol, tranquila y elegante.
Abre suavemente el clip para frijoles y olerás una fragancia fresca que nunca antes habías tenido, y se siente áspera y suave.
Existen diversas formas de comer las alubias, como salteadas, a la plancha, fritas… En definitiva, nunca te cansarás de comerlas.
Los frijoles no sólo son comestibles, sino que también tienen valor medicinal. Pueden limpiar los pulmones, fortalecer el estómago y aliviar el calor. ¡Las personas que padecen estas enfermedades no deben olvidarse de comer frijoles!
Después de escuchar mi introducción, creo que también te enamorarás de los frijoles.
4. Comienza la composición de Nantang Old Street En una tarde soleada, fui a Nantang Old Street con mi tío, mi tía, mi hermana y mi hermano.
Tan pronto como te bajas del autobús, los cuatro vigorosos personajes "Nantang Old Street" en la torre de la puerta aparecen a la vista, y de repente una atmósfera simple y elegante golpea tu cara. En la calle antigua la atraviesa un largo camino de piedra. De un vistazo, podemos ver más de 20 tiendas frente a la calle. La mayoría vende fideos de corvina amarilla, pasteles de arroz Cicheng, dulces de tofu, etc. Debido a que es el Año Nuevo chino, la antigua calle está llena de gente. un fuerte sabor a Año Nuevo, y estamos felizmente inmersos en él.
De repente, me atrajo una tienda que tenía escrito "Tang Hua". "Tang Hua, esta no es la pintura de Tang Hua, ¿verdad?" Justo cuando estaba pensando, el maestro rápidamente sacó el jugo de azúcar, "dibujó" una mariposa realista en la tabla de madera y luego la insertó con un palo de madera. y finalmente usado Cuando se baja la pala, una mariposa danzante está lista. Mi hermano y mi hermana también tienen Tanghua. El de mi hermano es un caballo al galope, mientras que el de mi hermana es un pez dorado de ojos grandes que nada felizmente en el agua.
Lo sosteníamos en nuestras manos y lo mirábamos una y otra vez, y realmente no podíamos soportar darle un mordisco. Mientras caminábamos, sentí hambre, así que llegamos a Sixteen Wonton Shop.
Cuando entré me encontré con que estaba lleno, así que finalmente encontré un lugar donde sentarme. Mi tío trajo dos jaulas de bollos al vapor. Mi hermana y yo rápidamente lo atrapamos y nos lo llevamos a la boca.
Tan pronto como mordí el panecillo al vapor, salió un jugo tierno y espeso. Con un sonido de "chi", tomé un sorbo y descubrí que el relleno del interior era en realidad mi camarón favorito. Tres veces cinco veces dos, inmediatamente se dejó caer un panecillo al vapor. En ese momento, la tía volvió a traer wonton y yo tomé uno. "¡Ah! ¡Qué fresco!" Me comí varios seguidos.
Cuando salí de la tienda de wonton, tenía el estómago lleno y no podía comer más. ¡Ir a casa! Realmente no puedo soportar visitar Nantang Old Street.
Sin embargo, para ser más precisos, debería ser que no puedo dejar de comer en Nantang Old Street. Nantang Old Street, volveré.
5. ¿Cómo escribir el ensayo "Discutiendo las dificultades del color"? Mi madre me enseñó a recitar "Las Analectas de Confucio" desde que era niña, pero todavía no puedo entender completamente su significado. Más tarde, a mi madre y a mí nos gustó el libro "Las Analectas de Yu Dan". Mi madre me lo leía atentamente cada vez y aprendí mucho de él. Una vez vi a la tía Yu Dan hablando "Las Analectas de Confucio" en la televisión. Mi madre y yo no estábamos muy familiarizados con esta palabra.
Las Analectas de Confucio dicen: Cuando Xiao le preguntó a Xia, Confucio dijo: "El color es difícil". Si algo sucede, el discípulo se encargará de ello, hay vino y comida, señor. ¿Alguna vez has pensado en esto como piedad filial? "
"Color" se refiere al rostro y la expresión, 1. Color: sustantivo, descripción del color de la piel o comportamiento.
Difícil: adjetivo, feo.
A juzgar por el significado literal, hay un significado más profundo: el problema del color se refiere a una cara fea que hace que la gente se sienta infeliz. Generalmente se refiere a la cara fea de un monarca cuando no está satisfecho con sus ministros y ancianos.
La tía Yu Dan dijo: La mayoría de las personas pueden ayudar a sus padres cuando tienen problemas y llevar regalos para visitar a sus mayores durante las vacaciones, pero es difícil ser amable con sus padres y mayores. Lo más difícil es seguir luciendo bien ante el viejo. "El color es difícil". Es decir, cuando las personas mayores te regañan, deberían poder sonreír y escucharlas. "Qinyan" significa piedad filial.
Después de escucharlo, finalmente entendí lo que significa "dificultad sexual". También me siento muy culpable, porque mi madre normalmente se preocupa por mí, pero a veces creo que habla demasiado. Después de escuchar la conferencia de la tía Yu Dan, realmente entendí que amar a los padres y a los mayores es en realidad algo muy simple. Nada de regalos caros ni mucho dinero, sólo una sonrisa y un saludo harán felices a los padres.
A partir de ahora respetaré y respetaré más a mis padres, empezando por las sonrisas y los saludos. ¡Niños, hagámoslo juntos!
6. ¿Cómo escribir un ensayo? Todos tendrán recuerdos inolvidables. Estos recuerdos, grandes y pequeños, son como pequeñas estrellas brillantes que quedan en mi memoria. El más llamativo es llevar un pañuelo rojo por primera vez.
Recuerdo esa vez, recién entré al primer grado de la escuela primaria. Cuando vengo a la escuela, a menudo veo a mis hermanos y hermanas con pañuelos rojos alrededor del cuello. Al mirar el pañuelo rojo brillante, un deseo se arraigó en mi corazón: quiero ser un joven pionero. Esperanza por la mañana y esperanza por la tarde. Finalmente esperaba con ansias el día en que sería un Joven Pionero.
Ese día fue el 13 de octubre de 65438, el día de la fundación de los Jóvenes Pioneros Chinos. En ese momento soplaba la brisa y la escuela estaba llena de alegría. Todos los estudiantes trasladaron las sillas pequeñas al patio de la escuela y luego ocuparon sus asientos, preparándose para la ceremonia de bienvenida al día de la fundación de los Jóvenes Pioneros. La tribuna es elegante, con una pancarta roja colgando frente a ella que dice: Celebre el 49.° aniversario de la fundación de los Jóvenes Pioneros y reclute a un nuevo grupo de jóvenes miembros del equipo. En el escenario, el director y su grupo todavía estaban sentados. Había entusiasmo en la escuela.
Pronto comenzó la ceremonia.
El primero es izar la bandera nacional y tocar el himno nacional. El majestuoso himno nacional apareció de repente en mi mente y la bandera roja de cinco estrellas se izó con gracia. El patriotismo infantil sigue aflorando...
7. Cómo escribir un ensayo sobre la escuela primaria no es digno de un gran libro, pero siempre será un recuerdo.
Sr. Hu Shizhi, Sr. Lu Xun, etc. Todos son mayores, pero yo no, y mis notas siempre han sido muy malas. No es honorable de todos modos.
En la primera prueba, obtuve diez puntos y solo acerté una letra pinyin. En el segundo examen obtuve 58 puntos, lo cual es un recuerdo muy claro.
Después mejoró un poco. Cuando estaba escribiendo ensayos en el tercer grado de la escuela secundaria, mostré un poco de talento para la escritura. Era un artículo que describía a Castor. La maestra lo leyó como un ensayo modelo y dijo que estaba bien escrito.
La última frase es que las semillas de ricino se cosechan y se venden al estado. Vi un artículo de muestra sobre la compra de un país.
El maestro lo cambió y todavía es difícil hoy en día, pero cuando lo pienso, no necesariamente está mal venderlo. Mi carrera comenzó con una escritura genial con bolígrafo.
Todavía puedo ver a mi maestra de primaria hoy. Estoy realmente agradecido con mi maestra iluminada. El más cercano y más importante es el maestro Zhang Zhixi.
El maestro Zhang era muy joven en ese momento, con una apariencia delicada, una voz ligeramente fina y magnética, y buena letra. Enséñanos chino, matemáticas, etc., o de vez en cuando enséñanos una canción, como por ejemplo, sin ***, no habría Nueva China.
El resto de profesores no quedaron impresionados. Mi tío es el director de una escuela primaria. Es muy mayor. Mi padre, mi tío y mis profesores eran todos alumnos de mi tío.
Mi tío no sabía enseñar, pero me ayudó mucho. Me dio todos los números de libros y revistas como “Little Girasol” y “Hong Lei” para cultivar el hábito de la lectura. . Recuerdo que había un perro llamado Wangwang en "Sunflower". Era como la historia de Sanmao vagando en el cuento de hadas, y también me hizo sentir sin hogar y desolado.
Por lo que será difícil escribir artículos en el futuro. No soy muy bueno estudiando. Nunca he estado entre los tres primeros.
Así que no sé qué se siente ser el número uno. Pero normalmente estoy cerca de los tres mejores estudiantes.
Tienen hermanos y hermanas de la misma raza.
Mi vecino, mi amigo que crecimos juntos, se llama Baozhong y tenemos apellidos diferentes.
Solo hay una familia en el pueblo, Zhang Li, Chen Pei y Chen Jia, a la que se puede ignorar. Sin embargo, el jefe de la familia Chen tiene un solo ojo, y su esposa también tiene un solo ojo. Esto es algo que no podemos olvidar.
El apellido de Baozhong es Li y la población es grande. Hay doce padres y hermanas, seis niños y seis niñas. Esta es también una historia de larga data. Estamos muy cerca.
Cuando estaba en segundo grado, había un poema sobre un "edificio peligroso" y un poema sobre "El pescador en el río", que decía: Un edificio tiene 100 pies de altura y puedes Escoge las estrellas con tus manos. Parado aquí, no me atrevo a hablar en voz alta por miedo a molestar a los dioses en el cielo.
Sigo siendo una persona de río, pero me encanta la belleza de la lubina. Mire a esos pobres pescadores, balanceándose en las grandes olas y balanceándose en sus botes.
Este es un poema muy simple y excelente, especialmente la frase en la tormenta, que hace que la gente tenga una imaginación lejana. Sin embargo, no entiendo el significado de esta simple oración y no puedo usarla para explicarla.
El método del profesor Zhang consiste en recompensar a quien memorice la explicación con un cuaderno de ejercicios. Yo nunca he podido hacerlo. Aunque tengo varios amigos en el lado norte del salón, en el patio, en el techo y en los perales y albaricoqueros del patio, todavía no puedo recitarlos.
Nunca lo memoricé después. Nos apoyamos con cuidado contra el árbol, nos acostamos en la habitación, miramos el paisaje circundante y las casas dispersas, y sentimos una sensación extraña.
O puedes observar gorriones y golondrinas moverse entre las casas, posarse, observar el viento soplando sobre los sauces, sentir la puesta de sol y olvidar los poemas que has memorizado. Olvídese de que no existen los fines de semana, ni el concepto de fin de semana en absoluto.
Todos los días voy a la escuela, voy a la escuela y voy al campo. Viajo entre la escuela, la casa y el campo todos los días. Trabajar en zonas rurales es un curso obligatorio, incluso más importante que ir a la escuela.
Se considera que cualquier niño que no trabaja duro no hace nada. En cuanto a aprender a decirlo, no es necesario. Entonces se puede imaginar la situación académica.
Así, ir a la escuela se convierte en una especie de descanso y alegría, en lugar de un castigo y una carga. Me gusta escuchar al profesor en clase sin preocupaciones. El nivel del profesor es naturalmente pobre, pero nuestro nivel es aún peor, así que no seremos exigentes.
Por muy mala que sea la clase, igual escucharás algo que no te interesa. A menos que el profesor te castigue por no completar tu tarea.
También tenemos formas traviesas de tratar con los profesores, que consisten en robar sandías, comerse la pulpa y poner las cáscaras en el escritorio del profesor. Al profesor no le importó, lo tomó con una sonrisa y no preguntó de quién era la culpa. Pero primero fuimos felices, luego culpables y nunca más.
La relación con el profesor es muy interesante. Él es a la vez un mentor y un ayudante. Estamos muy dispuestos a ser este ayudante. Por ejemplo, ayude al maestro a recoger algodón, ayude al maestro a regar el agua, ayude al maestro a encontrar la gallina perdida y ayude al maestro a subir al techo a recoger los huevos puestos por la gallina.
Estas cosas varían de un maestro a otro, así que mi tío me pidió que comiera sandía, por lo que mis compañeros se rieron de mí. Ésta también es una cuestión de no tener elección.
Siempre es así en la escuela, la mayoría de las cosas vergonzosas se olvidan. Recuerdo que la mayoría de ellos estaban en el campo de batalla.
Por ejemplo, principios de verano, temporada de cosecha de trigo. El sol es como el fuego. Realmente me gusta el fuego.
Antes del amanecer, escuché a mi padre afilar una hoz frente a la mansión, haciendo un fuerte sonido. Sin desayunar, me fui al campo bajo la brumosa luz de la luna y ligeras nubes blancas.
Por la mañana, Phoenix estaba un poco fría, llena de una sensación húmeda y pegajosa. El trigo interminable en los campos, el trigo amarillo y blanco y los árboles altos que esperan un rato están todos en el mundo pálido. El viento soplaba y susurros resonaban en mis oídos.
Una hoz es como la luna, con su luz inocente, el sonido del cepillado de la paja de trigo y el ritmo de la música. Papá, mamá, hermana y yo, después de cuatro hoces, el trigo dorado se hizo pedazos.
Mi hermana no podía sostener la hoz, así que clavó una cuerda de paja en el trigo. Las aristas del trigo le pincharon el brazo. Salió el sol, estaba ansioso, bochornoso y sudoroso.
El hermano del tío conducía el carro tirado por un asno y llegó Lamec. Un alto montón de trigo, un pequeño yo acostado de espaldas, conduciendo un burro torpe, conduciendo lentamente a casa.
El burro no se mueve, el carro no se mueve, las nubes no se mueven, las nubes no se mueven. Sensación cómoda.
Por la noche, todavía se retiraba el trigo. Cuando yo era joven era un patio espacioso y luego fue una trilladora.
Aunque la trilladora es rápida, no es tan poética como el rodillo de piedras. Lo que recuerdo es la trilladora.
Cada uno tiene su propia división del trabajo y no progresará. Esto suele requerir una larga noche.
Por la mañana, cuando el cielo toma color, podemos vernos las caras y reírnos unos de otros. El rostro de todos ha perdido su significado y una capa de polvo gris cubre sus ojos y cejas, como un local.
Haaha sonrió, matando el cansancio. Más tarde, el trigo fue arrastrado al borde del camino para que resistiera durante dos días y los pellets fueron devueltos al almacén.
Mi carrera de escuela primaria está a punto de regresar al almacén, pero soy extremadamente joven. - .
8. Escribe un ensayo centrado en cómo comer cerebro de crisantemo. ¿Cómo escribir? Las hojas del cerebro de crisantemo son muy pequeñas y tiernas, la más grande es sólo del tamaño de la palma de un bebé y los tiernos tallos las conectan entre sí. Toma un trozo con la mano y colócalo en la palma de tu mano. Los bordes son como bordes dentados, goteando agua, muy lindo. Los cerebros de crisantemo crecen muy bien. Los cerebros de crisantemo del abuelo pueden crecer con solo regarlos. Racimos, racimos, como olas verdes, que emiten una leve fragancia cuando sopla el viento.
Hablando del origen de Ju Nao, oye, es realmente interesante: cuando el general Yue Fei dirigió sus tropas a luchar contra los soldados Jin en el caluroso verano, caminó hasta una montaña en Nanjing y se quedó sin comida y pasto, por lo que fue en busca de vegetales silvestres comestibles. Finalmente, descubrió una planta con forma de hoja en una persona llamada Qiu Hua. Esta planta es comestible y se siente fresca y fresca después de comerla. Desde entonces, el crisantemo se ha transmitido hasta el día de hoy y se ha convertido en una verdura silvestre muy favorita entre los habitantes de Nanjing. Mucha gente en Nanjing también las llama "manchas de crisantemo" porque es necesario rociarlas con agua cuando se venden.
Al cocinar, unos sesos de crisantemo flotan sobre la sopa, y la sopa se pone verde inmediatamente; al sofreír, se agrega un puñado y los platos inmediatamente se vuelven fragantes, se agrega un poco a la ensalada fría; y te hará fluir saliva...