¿Cuáles son los contenidos específicos para elegir una vinoteca que se adapte a sus necesidades? Zhongda Consulting responderá las preguntas a continuación.
El propósito de la vinoteca
¿La estás utilizando para tu propio uso o para regalar? Si va a hacer un regalo, lo mejor es comprar una vinoteca electrónica semiconductora, porque es liviana y fácil de mover. Al mismo tiempo, el precio no es muy caro y es más fácil para los amigos aceptarla. .
Si es para uso personal ¿depende para qué se utiliza? Si es un coleccionista de vino o comerciante de vinos profesional, se recomienda utilizar una vitrina para vinos con compresor, que se caracteriza por un enfriamiento rápido, buen efecto, rendimiento estable y una larga vida útil. Es especialmente adecuado para el almacenamiento profesional de vino. Si es un amante del vino común o alguien nuevo en el mundo del vino, se recomienda comprar una vinoteca electrónica semiconductora.
La calidad, tipo y cantidad del vino de tu colección.
En primer lugar, ¿mira el precio y la calidad del vino? Para vinos con precios más altos, mejor calidad y ciclos de vida más largos, se recomienda elegir una vinoteca con compresor. Su rendimiento puede mantener y mejorar la calidad del vino y ayudar a aumentar el valor del vino. Por el contrario, puedes elegir una vinoteca electrónica semiconductora.
En segundo lugar, fíjate en el tipo de vino. Si se trata de vino que requiere almacenamiento a menor temperatura, como vino blanco o champán, se recomienda utilizar una vinoteca con compresor, si se trata principalmente de vino tinto y algo de vino blanco (este es el caso en muchos casos), entonces sí; Se recomienda utilizar una vinoteca con doble compresor. Las vinotecas con zona de temperatura se utilizan para almacenar diferentes vinos, mientras que generalmente las vinotecas semiconductoras tienen una única zona de temperatura, si son todas de vino tinto, entonces se pueden considerar ambos tipos de vinoteca.
Por último, dependiendo de la cantidad de vino, elegir vinotecas con diferentes capacidades según la cantidad de vino que se necesite almacenar; si la cantidad de vino es pequeña, se recomienda utilizar un electrónico semiconductor; vinoteca, que tendrá un menor coste unitario.
Dónde colocar la vinoteca
Si la vinoteca se coloca en un dormitorio familiar o en una habitación de hotel y se requiere que sea relativamente silencioso, es mejor elegir un semiconductor. vinoteca con compresor si se coloca en la sala de estar o la cocina. En lugares como lugares donde los requisitos de ruido no son demasiado altos y el ruido del vinoteca con compresor también está limitado a un rango aceptable, puede elegir una vinoteca con compresor; gabinete o gabinete para vinos semiconductores; si está ubicado en un edificio de oficinas, etc., debe llevar vino con frecuencia si no es para almacenamiento a largo plazo, entonces es mejor elegir un gabinete para vinos semiconductores; Colocado en el vestíbulo de un hotel, club, villa, tienda de vinos, centro comercial y otros lugares, es mejor elegir una vinoteca con compresor, que no solo ayudará a mantener y mejorar la calidad del vino, sino que también tendrá un aspecto alto. -Grado y tiene buena imagen de marca.
Hora de usar la vinoteca
Si el vino se almacena durante mucho tiempo y los requisitos para mejorar la calidad del vino mediante el almacenamiento del vino son relativamente altos, es mejor por el contrario, elija una vinoteca con compresor. Si desea recolectar vino o almacenarlo por un corto período de tiempo, si no le importan mucho los requisitos de rendimiento de la vinoteca, puede considerar un semiconductor; vitrina.
Compra basada en el rendimiento de la vinoteca
Método de refrigeración y efecto de refrigeración
Las vinotecas se dividen en dos categorías: vinotecas con compresor y vinotecas semiconductoras. Las vinotecas con compresor se pueden dividir en dos categorías: refrigeración directa y refrigeración por aire. Las vinotecas con compresor y las vinotecas con semiconductores tienen sus propias ventajas y desventajas. Los diferentes métodos de refrigeración producen diferentes efectos de refrigeración. El rango de control de temperatura de la refrigeración por compresor es mayor que el de la refrigeración por semiconductores. Generalmente, el rango de control de temperatura de las vitrinas para vinos con compresor es de 5 a 22 ℃, mientras que la refrigeración por semiconductores es generalmente de 10 a 18 ℃ o de 12 a 22 ℃. afectado por la temperatura ambiente el impacto es pequeño y se puede utilizar normalmente incluso en áreas de alta temperatura la vitrina semiconductora se ve muy afectada por la temperatura ambiente (la temperatura interna solo puede ser 8-10° más baja que la temperatura ambiente). .
Ventajas de las vinotecas con compresor
Enfriamiento rápido: el compresor tiene una velocidad de enfriamiento más rápida y un tiempo de enfriamiento más corto. El tiempo de enfriamiento del compresor es aproximadamente del 20 % al 30 % del tiempo de enfriamiento electrónico. %. El efecto de enfriamiento es bueno: la temperatura más baja puede alcanzar los 5 ℃, el rango de control de temperatura es amplio, generalmente entre 5 y 22 ℃, mientras que la refrigeración de semiconductores es generalmente de 10 a 18 ℃. Las vinotecas con compresor se ven menos afectadas por la temperatura ambiente Incluso en entornos de alta temperatura, la temperatura dentro de la vinoteca aún puede alcanzar la temperatura de almacenamiento ideal del vino, mientras que las vinotecas semiconductoras solo pueden bajar entre 6 y 8 °C por debajo de la temperatura ambiente. . Rendimiento estable: al utilizar la tecnología de refrigeración por compresor, la tecnología es madura, el rendimiento es estable y no es propenso a fallar. Larga vida útil: debido a que la tecnología está madura y generalmente se usa tecnología de conversión de frecuencia, el compresor funciona de manera intermitente, por lo que la vida útil de la vinoteca del compresor es relativamente larga. Las vinotecas con compresor generalmente tienen una vida útil de 8 a 10 años; las vinotecas con semiconductores generalmente tienen una vida útil de 3 a 5 años.
Ventajas de las vinotecas semiconductoras
Sin vibración: debido a que utiliza un sistema de refrigeración de chip electrónico y funciona sin compresor, básicamente no hay vibración.
Silencioso: ningún compresor funciona, el ruido es extremadamente pequeño y puede mantenerse por debajo de los 30 decibeles. Sin contaminación: sin compresor, sin refrigerante, sin contaminación secundaria. Peso ligero: Dado que no hay compresor ni sistema de refrigeración complejo, el peso se reduce considerablemente.
La calidad del compresor de la vinoteca es un factor importante
El compresor es el corazón de la vinoteca. En términos generales, si una vinoteca es buena o no, la calidad de ella. El compresor juega un papel importante en la determinación de la calidad de la vinoteca. La vibración es un factor negativo que afecta el almacenamiento del vino. Si el compresor no es lo suficientemente silencioso y el material del gabinete es demasiado liviano y estable, entonces la vibración del compresor causará la vibración general de un gabinete para vinos, lo que hará que el vino vibre. Ligeramente todo el tiempo En un ambiente así, no hay forma de dormir bien y el vino puede despertarse en cualquier momento y en cualquier lugar, lo que está en peligro. Por lo tanto, al comprar una vinoteca, lo primero que hay que considerar es si el compresor es lo suficientemente silencioso y si el material de la vinoteca es lo suficientemente estable. Un compresor que pueda garantizar un funcionamiento ultrasilencioso es el requisito más básico para una buena vinoteca. En general, los compresores europeos tienen índices de rendimiento más altos en este sentido.
Actuación para evitar la contaminación lumínica
En términos generales, una puerta cerrada y completamente opaca es el mejor diseño para aislar completamente los rayos ultravioleta. Generalmente, los coleccionistas de vino siempre sienten que les falta algo si no ven su colección. Por eso, las vitrinas con puertas de cristal son generalmente populares. El coste de la misma puerta de cristal con función de filtrado ultravioleta es mucho menor que el del cristal normal, por lo que es mejor preguntar claramente antes de comprar.
Funciones de ventilación y purificación del aire
Durante el proceso de envejecimiento del vino, se producirá el gas nocivo dióxido de azufre, que dañará el corcho, deteriorando así la calidad del vino. . En la bodega, el dióxido de azufre se puede eliminar mediante ventilación natural, pero en un ambiente cerrado como una vinoteca, el dióxido de azufre se acumulará. En términos generales, el dióxido de azufre se puede eliminar abriendo la puerta una vez cada diez días para ventilar la vinoteca. Sin embargo, los coleccionistas más exigentes no quieren perturbar el sueño prolongado del vino cada diez días. Por lo tanto, el diseño más considerado para el ambiente del aire es instalar un sistema de circulación de ventilación con carbón activado, mientras el carbón activado. Si se reemplaza cada dos o tres años, estará bien. Los vinos de Changbao se envejecen en un buen ambiente.
Control de humedad
El control de humedad también es algo que una buena vinoteca debe tener. Debido a que la humedad afectará al corcho, una humedad incorrecta hará que el corcho se seque o se pudra, lo que tendrá un impacto fatal en el vino. La humedad de almacenamiento adecuada para el vino está entre el 65% y el 75%. Generalmente, las vinotecas sin función de control de humedad tienen una humedad promedio del 55%, lo que puede provocar que el corcho se seque fácilmente. El control de humedad es un diseño de gama alta para vinotecas y no todas las unidades lo tienen, por lo que antes de comprarlo es mejor preguntar si esta función está disponible.
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