(1) La levadura puede realizar respiración tanto aeróbica como anaeróbica, por lo que su tipo de disimilación es ③tipo anaeróbico facultativo.
(2) Las bacterias del ácido láctico solo pueden realizar respiración anaeróbica, por lo que; su tipo de disimilación es ② tipo anaeróbico
(3) Las bacterias del ácido acético son bacterias aeróbicas, por lo que su tipo de disimilación es ① tipo aeróbico
(4) Corynebacterium glutamicum es una bacteria anaeróbica; Puede sintetizar glucosa y sustancias nitrogenadas en ácido glutámico en condiciones anaeróbicas, por lo que su tipo de disimilación es ②anaeróbica.
Así que elige: C.