El contenido del entrenamiento en etiqueta de servicio de hotel es:
1 La postura de pie debe ser natural y recta, la cabeza debe estar recta, la parte inferior de la frente debe estar ligeramente metida y los ojos. debe mirarse al frente y la cara debe estar sonriendo.
2. El cuerpo debe estar erguido, el centro de gravedad debe estar situado entre los dos pies y la posición natural de los pies debe estar aproximadamente a la altura de los hombros. No debe haber separación interna ni externa, el pecho debe estar elevado, el abdomen debe mantenerse recto y los hombros deben estar planos.
3. Los brazos cuelgan de forma natural y las manos deben estar cruzadas detrás de la espalda. La mano izquierda debe sujetar ligeramente la muñeca de la mano derecha y la mano derecha debe tener forma de media pierna. puño, con fuerza moderada y relajar los brazos. Coloque el dorso de su mano izquierda sobre los músculos de sus nalgas y sus piernas deben estar rectas. Si se siente cansado por estar de pie durante mucho tiempo, puede ajustar el centro de gravedad de su cuerpo de izquierda a derecha, pero la parte superior de su cuerpo debería hacerlo. permanecer erguido.
4. Al caminar, la parte superior del cuerpo debe mantenerse erguida, el centro de gravedad debe colocarse con precisión, el centro de gravedad del cuerpo puede inclinarse ligeramente hacia adelante, la cabeza debe estar erguida y los ojos. Debe verse recto y los hombros deben estar relajados. El cuerpo debe estar coordinado, los brazos deben balancearse con naturalidad y los pasos deben ser firmes al caminar.
5. La dirección es clara; las huellas de los dos pies deben ser relativamente rectas, no caminar en una posición extendida, ni caminar en una posición excesivamente abierta, con las huellas a ambos lados del pie. primera línea.
6. Al recibir a los invitados de frente, los empleados deben tomar la iniciativa de caminar hacia la derecha y saludarlos.
Las notas sobre la etiqueta del servicio del hotel incluyen:
1. Preste atención a la higiene personal. Vístase prolijamente y sin manchas, y mantenga limpias la cabeza, las manos y otras partes. Al atender a los clientes, comportarse de forma adecuada y natural.
2. Familiarizado con los platos y bebidas. Cuando los clientes no saben mucho sobre platos o bebidas, se les deben dar explicaciones detalladas de manera oportuna y se les deben dar sugerencias razonables para realizar pedidos.
3. Respetar las elecciones de los huéspedes. Cuando los clientes pidan comida, no recomiende repetidamente platos, bebidas, etc. que el cliente no pidió. Respete los hábitos religiosos y étnicos de los clientes y pregunte de manera proactiva a los clientes que vienen a cenar por primera vez si tienen tabúes u otros hábitos alimentarios.