Un día, Du Kang quería desarrollar una bebida, pero no sabía cómo prepararla. Mientras dormía por la noche, soñó que un anciano de hermoso rostro le decía: "Usas agua como fuente y grano como material. Luego, al noveno día después de remojar el grano en agua, encuentra a tres personas". y añade una gota de sangre a cada persona. Eso es todo." Entonces el anciano desapareció.
Du Kang lo hizo según el método del anciano. Al noveno día, encontró a tres personas que dejaban caer sangre en el agua empapada en comida. Du Kang pensó que había sangre de tres personas en el vino y que goteaba de vez en cuando, por lo que escribió la palabra "vino". Al mismo tiempo, Du Kang pensó que el vino se elaboraba el noveno día, por lo que tomó la homofonía de "nueve" y la pronunció "bar". Esta es la leyenda sobre el origen del vino.