Recepción:
Recibir reservas, viajeros individuales, recibir al equipo, atender consultas, guardar equipaje, gestionar reservas y atender quejas. Algunos hoteles también incluyen al cajero de la recepción como gestión normal.
Requisitos: título de secundaria técnica o superior, buena apariencia y rasgos faciales, 172 cm o más para hombres, 160 cm o más para mujeres, sin cicatrices evidentes ni tatuajes visibles, conocimiento básico de inglés, 1.2 o superior para ojos desnudos, expresión fluida y ojos y oídos alerta. Edad: Entre 20 y 28 años, normalmente mayores de 28 años, todas las reservas se realizarán en segundo plano.
Departamento de limpieza:
Limpieza de habitaciones, mantenimiento diario, reserva de salas de conferencias, disposición del lugar, procedimientos de check-in y check-out, reserva de flores, limpieza de ropa de cama, etc.
Requisitos: los camareros deben tener escuela secundaria o superior, ciudadanos legales, sin discapacidades, hombres de más de 170 cm, mujeres de más de 158 cm, capaces de soportar dificultades. Empleado de limpieza: requiere un título de escuela secundaria o superior, capacidad para operar una computadora, dominio de mecanografía, operaciones de oficina, etc. , aspecto fresco y correcto, debiendo ser mujer. Edad: 18-38 años
Departamento de Catering:
Está dividido en restaurantes de especialidades chinas, occidentales y japonesas, que se combinan en un solo departamento. Por lo general, es un departamento de gestión y contabilidad independiente, responsable de tomar pedidos para banquetes, reservar salas de conferencias, organizar lugares y organizar pedidos para llevar.
Requisitos: solo me refiero a empleados, hombre de más de 170 cm de altura, mujer de más de 158 cm de altura, graduado de la escuela secundaria, guapo, sin discapacidad, sin tatuajes visibles, expresión suave. Edad: 18-25 años.
Departamento de entretenimiento:
Aceptamos cumpleaños, bodas, reservaciones de cajas de karaoke festivas, arreglos de lugares para presentaciones personales, servicios de vino, reservaciones de canastas de flores con solicitud de canciones y otros servicios.
Requisitos: No lo sé, este departamento es para entretenimiento, como el tatuaje invisible mencionado anteriormente, este departamento no lo requiere, siempre y cuando el gerente del departamento entreviste. Requiere gran resistencia, buena apariencia, personalidad alegre y extrovertida, y no existen requisitos estrictos para las calificaciones académicas.
Departamento de Seguridad:
Existen dos tipos de seguros: seguros internos y seguros externos. No existen reglas obvias con respecto al personal. Generalmente de forma rotativa. A veces hace sol afuera y otras veces el aire acondicionado está encendido en el vestíbulo. Las responsabilidades incluyen arreglos de vehículos, respuesta a emergencias, monitoreo, capacitación en seguridad de los empleados, etc.
Por lo general, son hombres, se prefieren los veteranos, de buena apariencia y sin discapacidades. Visión 1.5, pero requiere fuerza física. Las entrevistas generalmente se definen por cuántos segundos se necesitan para hacer 100 flexiones y 100 metros planos.
Edad: 18-38 años.
Departamento de Ventas:
Para vender cualquier producto que se pueda alquilar u operar en el hotel, contactar principalmente con el responsable principal de la agencia de viajes/empresa, con el conductor. El Departamento de Ventas también organiza y gestiona periódicamente eventos de marketing del hotel y realiza reservas de grupos.
Requisitos: Tener experiencia laboral en hotel, comprender las operaciones internas del hotel, apariencia atractiva, expresión fluida, personalidad extrovertida, expresión fluida, título de escuela secundaria técnica o superior. Edad: 18-38.
Departamento de Recursos Humanos:
Responsable del reclutamiento y despido de personal y capacitación introductoria, coordinando con el departamento laboral y rastreando periódicamente si todas las regulaciones de personal del hotel están estrechamente vinculadas con las leyes laborales. . Responsable de la promoción del personal, asistencia del personal, etc.
Requisitos: Debe tener al menos 2 años de experiencia laboral en hoteles, conocimientos de informática, experiencia en personal, título universitario o superior.
Departamento de Finanzas:
Responsable de los ingresos y gastos del hotel, así como de gestionar el trabajo diario de los cajeros asignados por los distintos departamentos comerciales.
Requisitos: Licenciado en contabilidad, se prefiere empleados locales. Lo que sé es que en la mayoría de los hoteles, los empleados que se gradúan en carreras de contabilidad extranjeras generalmente no toman el examen de hotel. Generalmente las damas primero.
Departamento de logística:
Se divide en enfermería, departamento de lavandería y comedor de personal.
Aquí no se explican los requisitos para el comedor del personal del consultorio médico. El departamento de lavandería se encarga del lavado, planchado y doblado de la ropa de cama del hotel. Los empleados son trabajadores comunes y corrientes de la sociedad. Se graduaron de la escuela primaria y pueden soportar dificultades.
Departamento administrativo:
Generalmente el departamento de mayor toma de decisiones del hotel, responsable de las regulaciones administrativas del hotel, participando en la transferencia de personal y la planificación general, revisando los planes de ventas y marketing, y ejerciendo el poder del director general.
Requisitos: todos los gerentes deben tener experiencia laboral relevante como gerente de departamento.
Departamento de Ingeniería:
Responsable del mantenimiento de las instalaciones del hotel.
Requisitos: Especialista en ingeniería mecánica, se prefieren aquellos con experiencia relevante en gestión de ingeniería.
Los trabajadores varones tienen entre 18 y 40 años.
Departamento de Compras:
Departamento de contabilidad independiente, vinculado al departamento de logística, gestionado por el Departamento Financiero, que presta servicios de adquisición de materiales para cada departamento comercial.
Requisitos: Experiencia en adquisiciones, se prefiere gente local.
Otros: Algunos departamentos pequeños, como el departamento de reservas pertenece al departamento de recepción, el departamento de banquetes pertenece al departamento de catering, etc. , No los enumeraré uno por uno. Estoy agotado...> & gt
Pregunta 2: ¿Qué departamentos hay para los empleados de primera línea en el hotel? Recepción, conserjería, centro de negocios, gimnasio, departamento de catering, restaurante
Pregunta 3: ¿Qué departamentos incluye un hotel con estrellas? ¿De qué son responsables? Los departamentos del hotel se configuran según las condiciones propias del hotel y algunos pueden fusionarse o dividirse, según la situación general.
Nuestro hotel cuenta actualmente con 10 departamentos.
1. Departamento de recepción
2. Servicio de limpieza
3. Departamento de restauración
4.
5. Departamento de Ventas
6. Departamento de Administración General (Oficina General)
7. Departamento de Contabilidad
8.
9. Departamento de Ingeniería
10. Departamento de Seguridad
Pregunta 4: ¿Cuáles son los principales departamentos de un hotel de cinco estrellas y a qué se dedican? No. Estudias gestión hotelera, pero no sabes qué departamentos hay en un hotel. ⊙⊙bhan Si eres bueno en inglés, puedes intentar ser conserje en el departamento de conserjería, principalmente para brindar servicios de equipaje a los huéspedes, y puedes obtener una llave dorada cuando sea apropiado.
Pregunta 5: ¿Cuantos departamentos tiene el hotel? División del trabajo y responsabilidades de los departamentos funcionales del hotel
1. Las oficinas
generalmente están compuestas por empleados, logística, archivadores y flotas.
Funciones principales:
(1) Redactar diversos documentos oficiales según los requerimientos de la Oficina del Primer Ministro.
(2) Concertar las reuniones y actividades pertinentes convocadas por el director general.
(3) Responsable del envío, recepción, circulación, archivo y custodia de diversos documentos e información relacionada dentro y fuera del hotel, y responsable del manejo de los archivos, sellos y cartas de presentación del hotel. .
(4) Desarrollar los sistemas de gestión necesarios y estandarizar el orden y los procedimientos de la oficina.
(5) Responsable de inspeccionar y supervisar la implementación de las instrucciones de trabajo del gerente general.
(6) Recibir visitas y coordinar las relaciones internas y externas.
(7) Responsable del manejo y uso de los vehículos administrativos.
2. El Departamento de Finanzas y Contabilidad
Generalmente está formado por el grupo de liquidación, el grupo de revisión de crédito, el grupo de control de costos, el grupo de contabilidad y el grupo de informática.
(1) Responsable de brindar servicios de caja y caja a los huéspedes.
(2) Revisar las condiciones comerciales del hotel ese día y preparar un informe del día hábil para referencia de la oficina del gerente general.
(3) Responsable del control y gestión de los costos y gastos de operación del hotel.
(4) Responsable de la aceptación y pago de diversos materiales adquiridos en el hotel.
(5) Responsable de la contabilidad financiera del hotel y preparación de estados financieros.
(6) Responsable del mantenimiento y gestión del software y hardware del sistema informático del hotel, y formación de los operadores.
(7) Desarrollar y mejorar los sistemas de gestión y operaciones financieras hoteleras.
(8) Responsable de la gestión de los fondos operativos diarios del hotel.
3. Departamento de Recursos Humanos
Está integrado por la gestión de personal, salarios y beneficios laborales, formación de empleados e inspectores de calidad.
Responsabilidades principales:
(1) De acuerdo con las políticas y regulaciones laborales y de personal nacionales y locales, formular reglas y regulaciones para la gestión del personal hotelero, salarios y beneficios laborales, capacitación de empleados, etc. .
(2) Organizar la estructura y puestos de acuerdo a la situación real del hotel, y determinar las responsabilidades y requisitos laborales de cada puesto.
(3) Responsable de reclutar nuevos empleados, organizar la capacitación de los empleados y realizar evaluaciones.
(4) Evaluar y recompensar a los empleados, mejorar la cohesión, movilizar el entusiasmo y aprovechar y desarrollar las capacidades laborales potenciales de los empleados.
(5) Establecer una red de capacitación en inspección de calidad, formular e implementar reglas de evaluación de la calidad del servicio y supervisar la estandarización y procedimiento de las operaciones del servicio.
4. Departamento de Ventas
Principales Responsabilidades:
(1) Analizar y estudiar el entorno de marketing del hotel, y seleccionar los mercados objetivo adecuados en función del mercado y la condiciones propias del hotel.
(2) Formular políticas de precios razonables, investigar, predecir y ampliar el mercado turístico.
(3) Centrarse en la venta de habitaciones de hotel, banquetes y productos para conferencias, manteniendo y desarrollando buenas relaciones comerciales con los principales clientes.
(4) Establecer una buena imagen de mercado del hotel, expandir continuamente su popularidad y aumentar gradualmente su participación de mercado.
5. Departamento de Relaciones Públicas
Está compuesto por planificación, arte, clasificación de información y recepción de relaciones públicas.
Funciones principales:
(1) Diseñar e implementar la CI hotelera, y promover sistemáticamente la imagen corporativa a través de diversos medios y medios de relaciones públicas.
(2) Planificar diversas actividades temáticas comerciales, actividades de promoción especial y otras actividades de relaciones públicas, y cooperar con otros departamentos para implementarlas.
(3) Recopilar, organizar y analizar información dentro y fuera del hotel para servir a la toma de decisiones de la dirección general.
(4) Participar en la construcción de la cultura corporativa hotelera y crear un ambiente corporativo positivo.
(5) Mantener una buena comunicación con todos los ámbitos de la vida y hacer un buen trabajo al recibir a los huéspedes importantes del hotel.
6. El departamento de recepción
está compuesto por el mostrador de recepción, el departamento de conserjería, la centralita de recepción, el departamento de reservas de negocios, el subgerente del lobby, la planta administrativa, etc.
Funciones principales:
(1) Responsable de recibir a todos los invitados que llegan.
(2) Contactar y coordinar el trabajo de servicio al cliente del hotel y transmitir rápidamente información de servicio al cliente, como reservas de habitaciones, estado de llegada real, informes de habitaciones y solicitudes especiales de los huéspedes a otros departamentos relevantes.
(3) Proporcionar diversos servicios de recepción, como reservas, consultas, check-in, conserjería, depósito de equipaje, centro de negocios, recogida en el aeropuerto, etc.
(4) Responsable de aceptar y manejar las quejas de los clientes.
7. Departamento de Housekeeping
Consta de servicio de habitaciones, lavandería, asistente personal de salud y centro de habitaciones, etc.
Funciones principales:
(1) Proporcionar a los huéspedes un servicio de habitaciones de alto nivel.
(2) Responsable de la limpieza de las habitaciones y áreas públicas.
(3) Responsable de la limpieza de todas las telas en habitaciones y restaurantes, ropa de huéspedes y uniformes de todos los empleados de la tienda.
(4) Responsable de la gestión de equipamiento y suministros de las habitaciones...> & gt
Pregunta 6: ¿Cuáles son los departamentos en un hotel cinco estrellas y cuáles son? ¿La mayoría de los pilares? Departamento, la división del trabajo es más específica? Tomando como ejemplo un hotel de cinco estrellas en Shenzhen, * * * tiene siete departamentos: departamento de catering, departamento de relaciones públicas, departamento de ventas, departamento de habitaciones, departamento de recepción, departamento de ingeniería, departamento de finanzas y departamento de recursos humanos. La configuración general en la industria es de siete departamentos y una sala (una oficina).
El departamento de catering se encarga de todos los procesos del catering de un restaurante, incluyendo la compra, la cocción, el servicio, la contabilidad, la limpieza de la vajilla, etc. El departamento de catering es un departamento que requiere mucha mano de obra. El salario está en el medio, pero el salario de los chefs senior se calculará por separado.
El departamento comercial se encarga de promocionar habitaciones, reuniones, contactar con diversas propiedades y realizar banquetes. Si se incluyen las comisiones, la flexibilidad salarial es relativamente grande. Además del salario base, la estructura salarial general también incluye comisión + bonificación.
El Departamento de Relaciones Públicas es el responsable de la planificación de la imagen exterior y la publicidad exterior. El trabajo en el departamento de relaciones públicas es relativamente gratuito y flexible, pero el salario es relativamente estable y el salario está en el medio.
El departamento de limpieza es responsable de la limpieza, distribución, elementos relacionados y configuración del equipamiento de las habitaciones. El trabajo es agotador y el salario es medio.
El front office es el principal responsable de los asuntos del lobby, como liquidación de clientes, consultas, entrega de equipaje, etc. El trabajo es tan agotador como el de limpieza y catering, pero algunos puestos pagan más, como el de cajero de recepción.
El Departamento de Ingeniería se encarga de la reparación y mantenimiento del hotel. El trabajo no es demasiado agotador, pero los requisitos técnicos son relativamente altos y el salario está por encima del promedio.
El Departamento de Finanzas es responsable de la liquidación financiera de todo el hotel, incluido el pago de los salarios de los empleados. El salario en el departamento de finanzas está en el medio, pero el trabajo es relativamente pausado y rígido.
El Departamento de Recursos Humanos es responsable de la dotación de personal de varios departamentos, la contratación, la formación, las recompensas y castigos de los empleados y los salarios estables.
Pregunta 7: ¿Qué departamentos tiene el hotel? Departamento de Housekeeping, responsable del check-in y check-out y limpieza de las habitaciones. El Departamento de Catering proporciona servicios de catering. Departamento de Ingeniería, responsable del mantenimiento. Departamento de Finanzas, Contabilidad. Departamento Comercial, promociona salones de conferencias, banquetes y habitaciones para huéspedes. Departamento de Seguridad, responsable de la seguridad del hotel y garaje. También está el departamento de recursos humanos, que es responsable de los empleados. Probablemente sea eso.
Pregunta 8: ¿Cuáles son los puestos en el hotel? 1. Cargo: Director General
Subdirector General
Subdirector General
Supervisor o responsable de cada departamento
Departamento de cada departamento Gerente
Jefes de cada departamento
Jefe de cada departamento
Empleados de cada departamento
2.
Oficina del Gerente General (Oficina Administrativa), Departamento de Recursos Humanos, Departamento de Finanzas, Departamento de Ingeniería, Departamento de Catering, Departamento de Limpieza, Departamento de Recepción, Departamento de Seguridad, Departamento de Marketing, etc. Los departamentos grandes también tendrán gerentes de departamento pequeños, como gerentes de restaurantes chinos, gerentes de restaurantes occidentales, gerentes de salones de banquetes, gerentes de bares, gerentes de bares en el lobby, gerentes de entrega de alimentos, etc.
Pregunta 9: ¿Qué departamentos hay en los grandes hoteles? ¿Cuál es la división del trabajo entre los empleados de varios departamentos? ¿Quiénes son los ejecutivos del hotel? Los departamentos generales son los siguientes: Departamento de Marketing, Departamento de Limpieza, Departamento de Catering, Centro de Entretenimiento, Departamento de Recepción, Subgerente de Lobby, Departamento de Gestión de Almacén, Departamento de Compras, Departamento de Finanzas, Departamento de Recursos Humanos, Departamento de Administración, Oficina del Gerente General, Departamento de Ingeniería , y Departamento de Seguridad, etc. Los ejecutivos del hotel incluyen: presidente, director, gerente general, director financiero, director de recursos humanos, asistente del gerente general, asistente del gerente del lobby (algunos hoteles lo establecerán como ejecutivo), etc. Los empleados correspondientes de los diferentes departamentos trabajan de la siguiente manera: Departamento de Marketing: Sala de ventas, elaboración del plan de ventas, etc. Departamento de limpieza: gestiona las habitaciones; Departamento de catering: gestiona la producción de catering Centro de entretenimiento: sauna, ***, KTV, etc. Recepción: Recepcionista, cajero, portero, etc. Subdirector del vestíbulo: el puesto más complejo del hotel, líder de la gestión ambulante; Departamento de gestión de almacenes: Gestión de materiales y otros recursos; Departamento de compras: Departamento de finanzas: Cajero, contabilidad, etc. Departamento de Recursos Humanos: gestión y desarrollo de recursos humanos; Departamento de Administración: recepción, extensión, trabajo sindical y otros trabajos administrativos; Oficina del Gerente General: asistencia al Gerente General y otros altos directivos; Departamento de Ingeniería: mantenimiento del equipo del hotel; seguridad del hotel y de los huéspedes.
Pregunta 10: ¿Qué departamentos tiene el hotel? ¿De qué es responsable el departamento? El hotel consta de departamento de personal, departamento de promoción, departamento de servicios, departamento de negocios, etc.
El departamento de recursos humanos es el principal responsable de la formación, selección y evaluación del talento.
El departamento de promoción se encarga de promocionar todo el hotel para dar a conocer la empresa a más personas.
El departamento de servicio es el encargado de atender a los huéspedes.
El departamento de negocio se encarga de la gestión exterior y promoción con otras empresas.