Introducción
El inglés del hotel se usa ampliamente e involucra a todos los empleados que trabajan en el hotel. Desde la recepción hasta el vestíbulo e incluso el personal de cocina, siempre que trabaje en un hotel, estará expuesto al inglés del hotel. Debido a que el hotel es una industria de servicios, la industria de servicios definitivamente involucrará todos los aspectos de la comunicación interpersonal. En 2008, una encuesta realizada en Shanghai encontró que el 95% de los hoteles conocidos brindaban capacitación en inglés hotelero a sus empleados.
Contenido
①Inglés en recepción: reserva telefónica, introducción a las habitaciones e instalaciones y servicios del hotel, recepción en recepción, mensajes telefónicos, información y resolución de necesidades de los huéspedes, publicidad y habilidades de promoción y conceptos de servicio de calidad, manejo de quejas de clientes, pago, etc. Concierge English: inglés de conserjería común como bienvenida, recepción, respuesta a preguntas y resolución de necesidades de los huéspedes, almacenamiento de equipaje, bebidas de bienvenida, conceptos de servicio de alta calidad, cómo disculparse con los huéspedes, etc. ③Inglés de las habitaciones: explique el contenido del servicio del departamento de limpieza, explique el equipamiento de la habitación, responda a las necesidades de los huéspedes, pregunte a los huéspedes si la habitación está limpia, atienda las quejas de los huéspedes, informe los problemas del servicio de habitaciones y ayude a los huéspedes a resolver los detalles diarios. ④ Catering en inglés: reservas, recepción, pedidos, introducción a los colores y métodos de los platos, introducción a las bebidas, habilidades de publicidad y promoción, conceptos de servicio de calidad, respuesta a las quejas de los clientes y pago. ⑤ Inglés hotelero integral: el curso de inglés hotelero integral requiere que los estudiantes tengan un buen dominio del inglés y es adecuado para gerentes asistentes de lobby, directores de relaciones con el cliente y personal superior del hotel. Todo el proceso, desde el check-in hasta el check-out, abarca la recepción, las habitaciones, el centro de negocios, el catering y otros departamentos. Responder las preguntas que enfrentan los huéspedes, incluida la comunicación con los huéspedes a través de cartas, la explicación de procedimientos de trabajo, técnicas de publicidad y promoción, conceptos de servicio de calidad, manejo de quejas de los huéspedes y brindar orientación.