¿El tributo y los helechos son el mismo plato?

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El mijo tributo es de color verde brillante, de textura refrescante, sabe a medusa y tiene un alto valor comestible. Con una historia de cultivo de más de 2200 años, es una verdura deshidratada verde pura y natural de alta calidad. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, se pagaba tributo a la corte y, a partir de entonces, se pagaba tributo a la corte todos los años, por lo que se llamaba "comida tributo". Debido a que su comida es crujiente y refrescante, el primer ministro Zhou Enlai lo llamó vívidamente "plato ruidoso" en la década de 1960, y también se le conoce como "plato de espinas de montaña".

El helecho, también conocido como helecho, uña de gato y grifo, le gusta crecer en áreas soleadas en áreas montañosas poco profundas. Se distribuye en la mayor parte de mi país, principalmente en coníferas y latifoliadas mixtas escasas. bosques; puede Las partes comestibles son yemas de hojas jóvenes no desarrolladas. El helecho procesado tiene un sabor suave y fragante y, cuando se combina con condimentos, resulta fresco y refrescante. Es una mesa de comedor rara y excelente. También se puede freír, transformar en vegetales secos, rellenar, encurtir y enlatar. Está ampliamente distribuido en China continental y el sudeste asiático, y también es popular en las mesas de comedor de estas regiones. Debido a que contiene ingredientes cancerígenos, su uso excesivo en ganado vacuno y ovino puede provocar la muerte, y el consumo humano puede provocar un aumento de la incidencia de cáncer. También se considera uno de los culpables de la alta incidencia de cáncer gástrico en Japón.