¿Quién conoce la receta y el método para preparar patata picante en polvo (bocadillo)?

Ingredientes: fideos de patata, cebolla verde picada, jengibre picado, ajo machacado, puntas de guisantes, cilantro, verduras salteadas ralladas, cilantro picado, salsa de soja, vinagre y pimienta.

Aceite, aceite de sésamo, manteca de cerdo, maní y soja fritos, pimienta en polvo, pimienta, glutamato monosódico, esencia de pollo, sal, semillas de sésamo y otros usos.

Sopa de pollo o sopa de huesos.

Primero ponga los fideos secos en agua a 50 o 60 grados y déjelos en remojo durante 10 minutos para ablandar los fideos.

A continuación, ponemos a hervir una olla con agua. Mientras el agua hierve, toma un tazón grande y agrega las semillas de sésamo, el jengibre picado, el ajo, el cilantro, la pimienta y las especias.

Pon en un bol la esencia, la esencia de pollo, la pimienta, la sal, la salsa de soya, el vinagre, el aceite de sésamo y el aceite de chile, luego agrega el caldo, la cebolla de verdeo picada y la manteca de cerdo, y listo. utilizar

Construye una base. Cuando el agua de la olla hierva, ponga los fideos ablandados en la olla para hacer la sopa. Los fideos estarán listos en medio minuto. Sácalo y ponlo.

En un bol con base, finalmente poner las puntas de los guisantes en agua caliente para hacer sopa, añadir las verduras fritas, los cacahuetes y la soja fritos, y

cilantro, el auténtico chile en polvo de patata. Está hecho.

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