El agua es una necesidad en la vida diaria. Lo necesitas para cocinar. Si tienes sed, bebe. Constituye la vida y todos los seres vivos son inseparables del agua. Después del trabajo y el estudio, a la gente siempre le gusta beber un vaso de agua, tanto fría como caliente. En climas húmedos, ¿alguien ha pensado alguna vez si el agua caliente se congela primero o el agua fría se congela primero?
Preparé dos tazas, una para agua hirviendo y otra para agua fría del grifo. Luego, puse dos vasos de agua en el frigorífico y comencé la larga espera. También hice algunas conjeturas. Supongo que el agua fría se congela primero porque no hay ningún paso para que el agua fría se enfríe con agua caliente, así que creo que el agua fría se congela primero.
El resultado superó mi imaginación y me sorprendió. Inesperadamente, ¡el agua caliente se convirtió primero en hielo! ¿Por qué iba a hacer esto? Entonces lo busqué en línea.
En primer lugar, si comparamos los métodos de congelación del agua fría y del agua caliente, sabremos que el vaso lleno de agua fría tarda más en congelarse, porque tanto el agua como el vidrio son malos conductores térmicos, y El calor dentro del líquido es difícil de transferir a la superficie por conducción. Con el agua y los peces, la temperatura desciende, el volumen se expande y la densidad se vuelve cada vez más pequeña, por lo que primero se congela y luego se congela alrededor del fondo para formar una capa de hielo. En este momento, el agua del interior está aislada del aire y solo puede irradiar calor, por lo que la velocidad de enfriamiento es muy lenta.
Sin embargo, el agua caliente se congela exactamente al revés. Aunque primero se enfría afuera y no se forma ninguna capa de hielo, dentro del líquido se forman cristales de hielo en forma de aguja, por lo que la velocidad es más rápida.
En este experimento, descubrí que mientras quieras encontrar algo, puedes encontrar muchos secretos a nuestro alrededor.