La Universidad de Zhengzhou tiene las siguientes especialidades:
1. Especialidades del Programa de Educación y Capacitación de Ingenieros Destacados del Ministerio de Educación: Ingeniería Mecánica y Automatización, Ingeniería de Software e Ingeniería Civil.
2. Especialidades nacionales: física, química, medicina preventiva, ingeniería mecánica, conservación de agua e ingeniería hidroeléctrica, ingeniería y tecnología química, ingeniería en ciencia de materiales, ingeniería de comunicaciones, periodismo, derecho, historia, gestión administrativa, Gestión Turística, Finanzas.
3. Proyecto piloto nacional de reforma integral de pregrado: química, ciencia e ingeniería de materiales, ingeniería y tecnología química, derecho, física, historia.