La botella está marcada como producida por Kweichow Moutai Co., Ltd., con la marca marina Moutai impresa, y el vino no lleva el nombre de Moutai. Se hace referencia a una serie de vinos producidos. por Moutai Co., Ltd., que incluye principalmente Wangmao, Huamao y Laimao, Guizhou Daqu, Renjiu, Hanjiang, Prince, Yingbin y otros productos principales.
1. Wangmao:
Xiangbang, Xiangtai, Century Impression y otros productos, el licor Wangmao es incoloro y transparente, uniforme y brillante, con abundante lúpulo. Adecuado para banquetes de empresas de nivel medio a alto, banquetes privados, obsequios exclusivos, etc. Con la bendición de la marca Maotai y la propia herencia histórica de Wangmao, junto con el exquisito diseño de apariencia, el precio sigue siendo muy generoso.
2. Huamao:
Se puede decir que el licor Huamao es el predecesor del licor Huamao, es brillante y transparente, ligeramente amarillo, con un aroma a salsa prominente y un aroma fragante. Elaborado utilizando las técnicas de elaboración más tradicionales, su calidad y sabor no tienen comparación con otras marcas de licores.
Se elabora mediante un proceso de elaboración único y fino, que incluye 7 tiempos de extracción de vino y 8 tiempos de fermentación. Es un modelo y representativo del tipo de sabor a salsa en mi país. Ya sea una reunión familiar o una cena con amigos, podrás pasar un buen rato bebiendo.
3. Laimao:
Lai Maotai y Feitian Moutai utilizan materias primas como cereales y agua del mismo origen, y los mismos estándares de elaboración y proceso de producción, entre ellos, altos. elaboración de koji a alta temperatura y vale la pena mencionar la captura de vino a alta temperatura.
La temperatura del koji del licor Laimao es de hasta 60 grados o más, y el koji se voltea dos veces, se madura durante 40 días y se almacena durante más de medio año. El licor Laimao se elabora mediante este proceso. tiene una salsa de mucho sabor y no es abrumadora, no irrita la garganta, no produce acidez de estómago y es más fácil de despertar después de beber.
4. Prince:
Golden Prince, Prince Sauce Classic, Treasure Prince, Prince Sauce Classic (descatalogado), Prince Zodiac (cerdo, vaca, perro, pollo), etc.
El licor Moutai Prince es un licor con sabor a Maotai de 53 grados producido por Kweichow Moutai Liquor Co., Ltd. Tiene el estilo Moutai de rico aroma a salsa, elegante y delicado, pleno y suave, regusto largo, fragancia persistente en la taza vacía y sin cocción excesiva después de beber. Comparte el mismo origen con el licor Moutai y se hereda del mismo origen. Es la marca directa de licor Kweichow Moutai y el mejor entre todos los licores con sabor a Maotai. Entre ellos, la calidad y el sabor del licor son los más cercanos a Moutai.
5. Yingbin:
El licor Moutai Yingbin es un producto de gama baja de la serie Moutai. De hecho, el licor Yingbin son las lías de Moutai después de 7 cosechas, además de nuevas. La elaboración de cereales significa elaborar los granos de destilería de Maotai y luego elaborar Yingbin. El sabor es ligeramente inferior al de Prince, pero la relación precio/rendimiento es extremadamente alta. Y el precio también es muy cercano al de la gente, más adecuado para los consumidores masivos.
6:
Hanjiang ocupa el segundo lugar después de Moutai, adhiriéndose al proceso de elaboración central de. Moutai utiliza sorgo y trigo locales de alta calidad como materia prima y también adopta el modo de producción cervecera tradicional de dos alimentaciones, nueve cocciones al vapor y tostado, ocho fermentaciones, siete extracciones de vino y un ciclo de producción por año. aroma, elegancia, delicadeza y melosidad. Es suave, tiene un retrogusto largo y tiene un aroma duradero en la taza vacía. Tiene el estilo típico del licor con sabor a Maotai.
7. Renjiu:
Un licor con sabor a Maotai de 53 grados lanzado por Kweichow Moutai Co., Ltd. a principios de agosto de 2007. Se posiciona como un producto de gama media a alta. Selecciona trigo y sorgo de alta calidad exclusivos del norte de Guizhou y utiliza agua de manantial pura y dulce del río Chishui como materia prima.
Utilizando el proceso de elaboración de cerveza tradicional, dos alimentaciones, siete extracciones de vino, fermentaciones múltiples y un ciclo de producción por año, después de la elaboración, acumulación, extracción de vino y almacenamiento de koji a alta temperatura durante un período de tiempo, Usando el método de mezcla modular, el Renjiu elaborado de esta manera hereda el clásico aroma de salsa y tiene las características y calidad de un aroma de salsa prominente, cuerpo suave, suavidad y dulzura, y un aroma persistente en la taza vacía.