El musgo seco de Pizhou es un producto de indicación geográfica de la ciudad de Pizhou, provincia de Jiangsu. El musgo seco es en realidad lechuga, introducida desde Bodi, Anhui, durante la dinastía Ming. Debido a sus condiciones geográficas únicas, sólo se cultiva en Pingnan. Históricamente, como tributo a la corte imperial, el musgo seco también se llamaba "plato tributo". Históricamente, ha sido uno de los productos básicos exportados a todo el país y a Hong Kong.
2. Castaña de Pizhou
La castaña de Pizhou es una especialidad de la ciudad de Pizhou, provincia de Jiangsu, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Pizhou tiene una larga historia en el cultivo de castañas. Las castañas de Pizhou son de excelente calidad, con frutos de forma regular y rechoncha, y frutos delicados, glutinosos y dulces cuando se cocinan.
3. Ajo blanco de Pizhou
El ajo blanco de Pizhou, una especialidad de la ciudad de Pizhou, provincia de Jiangsu, es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. El ajo blanco Pizhou tiene las características de cabezas de ajo grandes, piel blanca, carne crujiente y resistencia al almacenamiento. Junio 5438 Febrero 65438 Julio de 2008, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección de los productos con indicación geográfica de ajo blanco de Pizhou.
4. Pizhou Ginkgo
Pizhou Ginkgo es una especialidad de la ciudad de Pizhou, provincia de Jiangsu, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. Pizhou tiene una larga historia de cultivo de ginkgo. El antiguo ginkgo del templo Baima en la ciudad de Huqi fue plantado durante el período Zhengguang de la dinastía Wei del Norte y tiene más de 65.438 ± 0.500 años.
5.
Las tortitas de Pizhou son un snack especial en Pizhou, Jiangsu. Usando trigo, maíz, batata y otros granos como materia prima, los molineros experimentados muelen la masa y luego el maestro de panqueques la extiende rápidamente en el horno de panqueques y la fríe en panqueques grandes y redondos.