La energía por cada 100 gramos de alimento es de aproximadamente 157 kcal.
1. El tofu seco es rico en proteínas, y la proteína de tofu es una proteína completa. No solo contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, sino que su proporción se acerca a las necesidades del cuerpo humano y. tiene un alto valor nutricional;
2. La lecitina contenida en el tofu seco puede eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir el endurecimiento de los vasos sanguíneos, prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón;
>3. Contiene una variedad de minerales y suplementos de calcio. Puede prevenir la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promover el desarrollo óseo y es extremadamente beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos.
Información ampliada:
Los alimentos que contienen calorías relativamente altas son alimentos que se cocinan mediante fritura. Dichos alimentos contienen calorías relativamente altas, como las patatas fritas, las patatas fritas. palitos de masa fritos y cola de pelo frita, durante el proceso de fritura, el alimento original de bajo contenido energético se convertirá en un alimento de alto contenido energético mediante la infiltración de grasa. Otro punto es que la carne rica en grasas, los despojos de animales, las nueces y el aceite de cocina también contendrán calorías relativamente altas, porque 1 gramo de grasa puede producir 9 Kcal de calor.
En la vida diaria, los alimentos que contienen mucha azúcar también serán relativamente altos en calorías, como los fideos de arroz refinados, los snacks, los pasteles y las bebidas azucaradas. Debido a que 1 gramo de carbohidratos puede producir 4 Kcal de calorías. contienen grasas. Los alimentos con mayor contenido de azúcar tendrán más calorías.
Enciclopedia Baidu-Tofu seco