No solo puede transportar antígenos diana específicos, sino que también actúa como un adyuvante inmunológico y puede inducir eficazmente respuestas inmunes específicas de antígenos. Este tipo de vacuna ha demostrado un buen valor de investigación y perspectivas de aplicación en la prevención y el tratamiento de tumores e infecciones virales.
Aplicaciones ventajosas
Las células de Saccharomyces cerevisiae son esféricas o elípticas con un diámetro de 5-10 μm. Fue el primer organismo eucariota al que se secuenció su genoma en 1996.
Como eucariota unicelular, Saccharomyces cerevisiae tiene las características más básicas de todas las actividades de la vida eucariota, así como muchas ventajas como un ciclo metabólico rápido, un crecimiento rápido y un funcionamiento sencillo. Siempre ha sido el objeto principal de la investigación básica y aplicada. En el año 2000, los NIH lo seleccionaron como sistema modelo microbiano estándar y se usa ampliamente en alimentos, medicina y otros campos.