En primer lugar, el proceso de elaboración
Té verde: sin fermentación, se elabora mediante procesos típicos como fijación, laminado y secado.
Té negro: Elaborado mediante procesos típicos como marchitamiento, enrollado (corte), fermentación y secado.
Té perfumado: Es un té de procesamiento secundario, elaborado principalmente añadiendo flores al proceso del té verde.
Té Oolong: té semifermentado. El té Oolong combina los métodos de producción del té verde y el té negro, y la calidad está entre el té verde y el té negro.
Segundo, sopa de té
Té verde: La sopa de té es clara.
Té negro: La sopa es roja
Té perfumado: Refrescante y fragante
Té oolong: Tiene la rica fragancia del té negro y la refrescante fragancia del té verde.
En tercer lugar, sus respectivos tés representativos
Té verde: té Xinyang Maojian, té Biluochun, té de rocío seco Mengding, té Huangshan Maofeng, té Lu'an Guapian, etc.
Té negro: té negro Keemun, té negro de lichi, té negro Hanshan, etc.
Té perfumado: té de jazmín, té de magnolia, té de crisantemo, etc.
Té Oolong: Tieguanyin, Dahongpao, Té Dongding Oolong.
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