¿Quieres plantearte la pregunta "¿Cuál es la diferencia entre ingredientes alimentarios y materias primas"? La diferencia entre los dos son las diferentes definiciones y significados.
Las materias primas alimentarias incluyen los ingredientes y los ingredientes principales de los alimentos. Las materias primas alimentarias se refieren a sustancias naturales sin procesar o procesadas primariamente que se pueden utilizar en grandes cantidades.
Los ingredientes alimentarios pueden considerarse materias primas alimentarias utilizadas en pequeñas cantidades en las materias primas de las fórmulas alimentarias. Están elaborados a partir de sustancias naturales que han sido profundamente procesadas y sus funciones fisiológicas no han cambiado.