Debe comprender y dominar todo el trabajo del departamento y sus normas y reglamentos. Comprender la situación básica de la unidad y las normas de trabajo y procedimientos operativos del servicio de atención al cliente del departamento. Comprender los procedimientos, normas, requisitos y precauciones para la limpieza y organización de las habitaciones.
Comprender la cantidad, denominación y normas de colocación del mobiliario, equipos y suministros de servicios en diferentes tipos de estancias. Dominar la recogida, uso y mantenimiento general del mobiliario, equipo y suministros de servicios de las habitaciones. Comprender los conocimientos sobre higiene y prevención de epidemias relacionados con las habitaciones y comprender los nombres, características, propiedades, usos y métodos de diversos agentes de limpieza y desinfectantes. Comprender los principales contenidos y precauciones de seguridad del trabajo de seguridad en las habitaciones de huéspedes, así como el desempeño y uso de los equipos y equipos de extinción de incendios.