En la larga historia de la cultura humana, el espíritu del vino es un símbolo cultural. En China, el espíritu del vino proviene de la filosofía taoísta, defendida por Zhuang Zhou, que defiende la unidad de las cosas y de mí mismo, la unidad de la naturaleza y el hombre, y la unidad de la vida y la muerte. Como estudiante amante de la caligrafía, sabemos que el vino y la caligrafía están estrechamente relacionados. Wang Xizhi escribió el primer guión en ejecución del mundo, "Lanting Prefacio", después de beber, y él era los Ocho Inmortales en el vino. Sus líneas cursivas son gruesas y llenas. ?
En aquella época, la gente consideraba la escritura cursiva de Zhang Xu como uno de los tres milagros. El vino y la caligrafía son la combinación perfecta de Zhang Xu. Zhang Xu se vuelve loco cada vez que bebe. A veces me pongo tinta en la cabeza y escribo con mi cabello, que es maravilloso e interesante y se llama Zhang Dian. Zhang Xu es un bebedor y a Zhang Xu le gustan los libros. Wine llevó a Zhang Xu a un campo completamente misterioso del arte de la caligrafía, sublimando el arte de escribir caracteres chinos y expresando los pensamientos y sentimientos del calígrafo con líneas de puntos abstractas.
El campo de la alta gama se ha convertido en una generación orgullosa en la historia de la caligrafía y en una estrella brillante en la historia de la cultura del vino. La dinastía Qin todavía prohibió el alcohol sólo durante dos dinastías. Esto se debe a que durante la dinastía Qin se construyeron varios proyectos importantes, por lo que la producción agrícola sufrió daños leves. Más tarde, al final de la dinastía Qin, los campesinos se rebelaron y todos participaron en la guerra. Nadie cultivaba y no había suficiente comida para comer. ¿Cómo pueden ganar dinero elaborando vino?
Beber estaba estrictamente prohibido a principios de la dinastía Han. Debido a que a principios de la dinastía Han no había suficiente comida, reinaba la paz y la tranquilidad y se había reanudado la producción agrícola. Muchos años después, las cosas están mejorando cada vez más. La comida era abundante y el vino era indispensable durante los sacrificios, por lo que la prohibición del alcohol se fue suavizando gradualmente y todos empezaron a elaborar vino.