Desde 1978 hasta el presente, la industria hotelera de China ha pasado por cuatro etapas. Ahora la industria hotelera de China avanza gradualmente hacia la especialización, la agrupación y la gestión intensiva. En 2002, había 300.000 empresas de alojamiento, 8.880 hoteles de estrellas, 84.000 hoteles sociales y 183.000 hoteles individuales en todo el país. Hay otras 20.000 empresas de alojamiento. Con el ajuste gradual del mercado de origen de huéspedes, las empresas de alojamiento seguirán ajustando sus direcciones comerciales de acuerdo con diferentes posicionamientos en el mercado, y el mercado tenderá a segmentarse. Los hoteles de negocios, hoteles para conferencias, hoteles turísticos y hoteles económicos se han convertido gradualmente en la corriente principal del desarrollo de la industria.
Tendencias futuras en el desarrollo de hoteles modernos
Según las principales características del desarrollo de hoteles modernos, el desarrollo de hoteles modernos mostrará las siguientes tendencias: los conceptos de gestión son cada vez más y más humano, y en diseño, operación, dar prioridad a los huéspedes en la gestión y el servicio, los productos cambian de unificados a diversificados, de estandarizados a personalizados, las formas hoteleras tienden a ser grandes y completas, pequeñas y especializadas, los tipos se diversifican y las instalaciones del hotel; están cambiando constantemente; la estructura industrial se colectiviza y los métodos de gestión se vuelven cada vez más científicos y modernos;
Problemas existentes en el diseño de decoración hotelera
1. Fuera de contacto con las necesidades sociales.
Basándose en su propia percepción de los hoteles, algunos inversores invierten directamente en nuevos hoteles sin completar la investigación de mercado, la selección del sitio del hotel, el posicionamiento del hotel, la determinación de la escala y la calidad del hotel y el análisis de viabilidad del proyecto. No hubo ninguna agencia de diseño involucrada en las primeras etapas de preparación del hotel.
2. Considere simplemente la estética.
Algunos hoteles tienen una apariencia hermosa, pero su planificación funcional interna y decoración son un desastre. El diseño es poco profesional, práctico y carente de arte. Como resultado, el hotel necesita una renovación secundaria después de su operación, lo que resulta en una "inversión secundaria". Algunos diseños de hoteles ni siquiera tienen la oportunidad de compensarla, lo que se convierte en un obstáculo para las operaciones del hotel. Una razón muy importante es que los diseñadores no comprenden las necesidades de la gestión hotelera y las funciones de las diversas instalaciones. No parten de los atributos únicos y las necesidades del consumidor del hotel, sino que solo diseñan desde la perspectiva del arte arquitectónico. Los planos de construcción están demasiado diseñados. Son frívolos y no prestan mucha atención al diseño del hotel. No existe un diseño de soporte más detallado para instalaciones blandas interiores.
3. El concepto de intercambio secreto reduce los problemas causados por la inversión.
Debido a la enorme inversión en proyectos hoteleros, las políticas nacionales han restringido algunas regulaciones de construcción desde una perspectiva macro. Por ello, algunas empresas e inversores nacionales han establecido proyectos en nombre de centros de formación, centros de actividades, centros de recepción, servicios integrales, etc., y luego los han transformado en hoteles una vez finalizados. Este tipo de hotel a menudo parece un hotel pero no un hotel. Muchas estructuras de edificios, instalaciones y equipos, distribución funcional, etc. no pueden satisfacer las necesidades de la gestión hotelera profesional.
4. Copia de trabajos de diseño hotelero.
El plan de diseño del hotel es solo una colección y un mosaico de nuevos productos, nuevos materiales y nuevas tecnologías. No tiene alma ni características de diseño y no puede formar una cultura de producto única. También es un tema al que se debe prestar atención en el diseño de hoteles.
5. No se detalla la división del trabajo del diseño.
Se puede imaginar la cantidad y los tipos de materiales, equipos y elementos involucrados en el diseño de la decoración de un hotel. Hay enormes cantidades y cada uno de ellos debe seleccionarse y procesarse con conocimiento profesional. Pero, de hecho, el diseño de un hotel en China lo lleva a cabo principalmente una unidad de diseño, con un solo diseñador jefe responsable del diseño. Debido a que el diseño implica demasiadas especialidades, el conocimiento profesional individual no puede satisfacer las necesidades de diseño, lo que a menudo genera muchas lagunas en el diseño y la incapacidad de realizar las funciones de diseño requeridas por el hotel.
6. Falta de planificación general.
El diseño de decoración del hotel incluye la planificación y el diseño general del hotel, el diseño arquitectónico, el diseño de jardines y paisajes internos y externos, el diseño de decoración de interiores, el diseño de sistemas mecánicos, eléctricos y de tuberías, el diseño de sistemas de señalización (VIS) y la organización del transporte. proceso de servicio de diseño y gestión Diseño, etc. En China, el diseño a menudo lo subcontratan varias unidades de diseño y luego lo llevan a cabo varias unidades de construcción. Estos diseños y construcción no se gestionan sistemáticamente en su conjunto, deben ser revisados y aprobados por el comando de construcción.
7. Impulso de consumo insuficiente
El diseño de la decoración del hotel debe tener en cuenta la psicología de consumo del cliente y permitir que los consumidores tengan un impulso de consumo.
La situación actual del diseño de decoración hotelera en China
1. Una gran cantidad de diseños de hoteles son iguales y carecen de características y creatividad.
Muchos hoteles de estrellas en las principales ciudades de China son sorprendentemente similares en cuanto a planificación hotelera, diseño arquitectónico, diseño funcional, estilo interior, artesanía, materiales e incluso estilos de habitaciones, lo que resulta en una gestión débil y una competencia débil, lo que ha causado problemas considerables al país y pérdidas de los inversores. Hay razones para esto; algunas se deben a la falta de experiencia de la unidad de diseño arquitectónico, como la organización irrazonable del flujo de tráfico o centrarse en la recepción y descuidar el fondo; otras se deben al "préstamo" irresponsable de los diseñadores de interiores; . De hecho, cada hotel debe tener diferentes temperamentos y características debido a las diferentes ciudades, regiones, entornos culturales y ecológicos locales, diferentes inversiones de los propietarios, diferentes empresas de gestión hotelera y diferente posicionamiento en el mercado. En los países desarrollados extranjeros, generalmente se necesitan de tres a cinco años para establecer un hotel. Por lo general, al principio, los inversores trabajarán con empresas de diseño arquitectónico, empresas profesionales de diseño hotelero y empresas de gestión hotelera para realizar análisis y posicionamiento del mercado. Los diseñadores deben tener un conocimiento profundo del posicionamiento del hotel en el mercado y realizar una investigación en profundidad. cómo dar forma a la imagen del hotel y racionalizar las funciones del hotel. Al final, se puede crear un hotel exitoso. Por ello, el diseño de interiores debe oponerse decididamente al plagio y crear verdaderamente unas características e imagen propias a partir de los diferentes elementos de cada hotel.
2. El diseño de interiores presta demasiada atención a la decoración de las paredes, y las lámparas, los muebles y los objetos artísticos parecen pálidos e ineficaces. Este es un fenómeno común en muchos hoteles de China. Como espacio arquitectónico específico, el hotel no sólo debe satisfacer las necesidades de alojamiento y restauración de las personas, sino también las necesidades de congresos, negocios, entretenimiento y fitness. No sólo es funcional sino también espiritual. Ya sea por negocios o vacaciones, es una experiencia sorprendente para los huéspedes sentir la influencia de la cultura y el arte durante su estadía en el hotel. Además de la decoración del espacio, la fuente de esta experiencia son las exquisitas lámparas, los elegantes muebles y las ricas exhibiciones artísticas del hotel. El espacio del hotel se diferencia de otros edificios públicos en que tiene una atmósfera específica: desde el color, la iluminación hasta la textura de la tela, el estilo del vaso de agua es muy elegante. La mayoría de los hoteles de gama media en China utilizan una gran cantidad de decoración en piedra desde el vestíbulo hasta las habitaciones e incluso las salidas de incendios secundarias. Todas las paredes están hechas de materiales de alta calidad y la decoración es extremadamente lujosa, pero los muebles, lámparas y artesanías son extremadamente inferiores. ¿Cómo puede un hotel así tener una "atmósfera" y hacer que los huéspedes se sientan como en casa? Por lo tanto, los diseñadores deben controlar razonablemente los costos, resaltar los puntos clave, ayudar a los propietarios a asignar racionalmente la decoración dura y suave, ser específicos y utilizar fondos limitados para crear el mejor efecto artístico.
3. Muchos diseñadores nacionales no prestan atención al diseño de las habitaciones de invitados. De hecho, cuando los huéspedes se alojan en un hotel, pasan la mayor parte del tiempo en sus habitaciones. Frente a huéspedes con niveles de vida y apreciación cada vez mayores, la mayoría de las habitaciones de hotel en China son sorprendentemente similares en términos de función, área, plano de planta, estilo de muebles, tela y color de alfombras, e incluso en la forma de rechazar el vino y el guardarropa. Diferentes huéspedes tienen diferentes necesidades. En primer lugar, los huéspedes en viaje de negocios tienen necesidades técnicas: Internet de banda ancha, teléfonos móviles, etc. , lo que exige que los diseñadores dispongan estas funciones; además, la cama es muy importante, ya que es el lugar donde los huéspedes pasan más tiempo en la habitación; Debe ser grande y de alta calidad. En segundo lugar, el baño, la bañera, el lavabo y el inodoro deben dividirse en zonas húmedas y secas, para que en una habitación doble no se produzca la incomodidad de que dos personas vayan al baño al mismo tiempo. Las habitaciones son la parte principal de la eficiencia del hotel. El diseño de las habitaciones no es una tarea fácil. Su diseño debe reflejar en la mayor medida el cuidado hacia los huéspedes, porque los requisitos de las habitaciones son mucho más detallados que los de los vestíbulos y restaurantes. Un mal diseño de las habitaciones, la falta de rigor y las molestias no sólo serán perjudiciales para los huéspedes, sino que también reducirán la calidad del hotel. Los huéspedes pagan mucho dinero cuando se alojan en un hotel. Los diseñadores deben ser creativos. Lo mejor es utilizar colores, estilos, accesorios de iluminación, muebles y obras de arte que los invitados nunca hayan visto antes. Intenta sorprender a tus invitados. Por ejemplo, un mueble de televisión inesperado y único, un sofá de ocio suave y cómodo, un juego de almohadas grandes exquisitas, incluso un juego de arreglos florales y una estantería pequeña y exquisita. Por eso, lo que sorprende a los invitados son costumbres exóticas o cierta creatividad cultural histórica y regional, así como diseños elaborados que utilizan nuevos materiales, nuevos procesos y nuevas tecnologías, ya sea modelado de espacios, organización de colores, lámparas, muebles, bocetos artísticos o productos de ferretería. Mientras haya innovación, se descubrirá enormemente el valor del encanto de la habitación, el hotel tendrá sus propias características y será muy elogiado.
4. Hoy en día, los hoteles más grandes y exclusivos de China están monopolizados por famosas empresas de diseño extranjeras. Estos maestros de talla mundial y un gran número de estudiantes que han regresado de estudiar en el extranjero han aportado conceptos, métodos y tecnologías avanzados, contribuyendo al diseño hotelero de China y permitiéndonos ver la dirección de nuestros esfuerzos y progreso.
5. Desde la década de 1990, los diseñadores chinos locales han madurado desde la etapa de la imitación y el plagio y han comenzado a introducir ideas innovadoras y a explorar y crear constantemente productos con temas novedosos, ricas connotaciones culturales y estilos únicos. Técnicas y evidentes características regionales, excelentes trabajos con la cultura oriental. Algunos diseñadores reflexivos comenzaron a estudiar su cultura madre y explorar un nuevo camino de nacionalismo con características chinas. Por ejemplo, los diseñadores del proyecto de renovación del hotel Antangcheng y el diseño del hotel Changzhou tienen ideas e innovaciones únicas. Al mismo tiempo, debemos ser claramente conscientes de que todavía existe una gran brecha entre el nivel de diseño de los hoteles chinos y el de los países desarrollados del mundo. Muchos de nuestros diseñadores todavía carecen de conciencia de innovación y herencia cultural al diseñar.
El desarrollo del diseño de decoración hotelera en China
1. Desde un único hotel de negocios hasta un desarrollo diversificado de hoteles de conferencias, hoteles de apartamentos, hoteles temáticos, hoteles turísticos, etc. Con la mejora de la fuerza nacional integral y las ricas costumbres populares y recursos turísticos en el este, oeste, sur y norte de mi país, los hoteles de negocios urbanos seguramente marcarán el comienzo de hoteles para conferencias, hoteles temáticos, especialmente hoteles para conferencias y hoteles temáticos en el próximas décadas después de experimentar un pico de desarrollo de 20 años. Una buena oportunidad de desarrollo para hoteles turísticos. Estos hoteles se diferencian de los hoteles urbanos de negocios en cuanto a planificación de su ubicación y distribución funcional. Los huéspedes no sólo requieren que dichos hoteles cuenten con instalaciones de fitness, ocio, entretenimiento y otras instalaciones, sino que también se preocupan por la elección de alimentos y los arreglos para diversos proyectos de viaje. Requieren que los lugares escénicos donde se ubica el hotel tengan características distintivas y ricas connotaciones históricas y culturales. Un hotel de conferencias no sólo debe disponer de un centro de conferencias, sino también de diferentes salas de conferencias medianas y pequeñas. Además, el centro de conferencias debe disponer de restaurantes grandes y medianos e instalaciones auxiliares para cenas de conferencias en función del número de invitados.
2. El diseño ecológico, ecológico y sostenible con características nacionales y regionales será la dirección de desarrollo del diseño hotelero chino en el futuro. Al mismo tiempo, eventualmente formará sus propias características nacionales nuevas. El diseño de hoteles debe mantener en alto la bandera de la protección ambiental, el desarrollo verde y sostenible e insistir en absorber la cultura local, étnica y popular. Hacer que el hotel refleje su personalidad cultural única, determinando así la imagen de cada hotel. Por lo tanto, los diseñadores de hoteles deben estudiar la "cultura" de la ubicación del proyecto, incluida la cultura regional, la cultura nacional y el contexto histórico. Si la connotación cultural del hotel puede ubicarse de manera precisa y razonable en el diseño inicial, el hotel tendrá un profundo patrimonio cultural y un encanto infinito, brindando así a los huéspedes no solo disfrute físico, sino también disfrute espiritual.
3. Si bien se presta atención a la cultura local, el estilo es cada vez más moderno, sencillo y de moda. Hay tantos estilos e ismos en la arquitectura y el diseño de interiores hoy en día. Después de experimentar un impacto violento o una trascendencia, la tendencia del diseño hotelero mundial ha vuelto a marcar el comienzo de un nuevo equilibrio. Los diseñadores del hotel también dejaron de lado la decoración trivial de estilos neoclásico y europeo. Elimine la complejidad y simplifique, utilice técnicas modernas para dar a entender estructuras complejas y exquisitas, y exhiba muebles, lámparas y artículos artísticos exquisitos en un espacio de diseño simple, brillante y limpio. Para mantener la moda del hotel, los diseñadores del hotel deben ser independientes e innovadores. Este es un trabajo continuo y a largo plazo. Los diseñadores deben tener nuevos conceptos y nuevas ideas. Esta búsqueda de nuevas tecnologías y moda hará que el árbol de la vida hotelera sea siempre verde.
El futuro y la responsabilidad de los diseñadores de hoteles chinos
Con la adhesión de China a la OMC, el rápido desarrollo de los negocios, los abundantes recursos turísticos y la creciente demanda de estéticas diversificadas, los diseños extranjeros se citan. El arte de la compañía trae nuevos desafíos y esperanzas a los diseñadores chinos. Como diseñadores de hoteles, sólo nos queda seguir aprendiendo nuevos conceptos y técnicas. Complementar y desarrollar continuamente la tradición, dejar que lo nuevo y lo viejo vivan, se integren y se transformen en diferentes niveles y en diferentes entornos, deje que nuevas ideas y métodos entren en juego de manera oportuna y haga que la arquitectura y el diseño de interiores del hotel se desarrollen de manera más racional e integral. y saludablemente. En definitiva, después de más de 20 años de desarrollo, nuestro hotel ha comenzado a volverse maduro y racional. La planificación y el diseño hotelero de hoy también han iniciado la combinación perfecta de la cultura funcional del hotel, el entorno arquitectónico y los objetivos de la gestión hotelera, promoviéndose mutuamente para formar características de gestión hotelera y ventajas competitivas. El desarrollo sostenible se ha consolidado en todo el mundo. La tendencia de la integración global es hacia el disfrute material y cultural. Debemos fortalecer la protección del patrimonio cultural humano y las características tradicionales del entorno de los asentamientos humanos. También es necesario afrontar correctamente el arte de la cultura extranjera, mostrar nueva vitalidad, creatividad y visión, y crear una nueva situación de diseño de interiores de hoteles modernos y diversificados con sus propias características culturales nacionales y regionales.