Las características de calidad son: delicado, delicado, liso y liso, color verde y aceitoso, aroma alto y duradero, sabor fresco y meloso, color sopa claro y color uniforme de las hojas. ' Ganó la medalla de oro en la segunda Exposición Agrícola de China en 1995; ' En 1997, fue reconocido como un producto de marca famosa nacional en la tercera Exposición Agrícola de China en 1998, obtuvo el derecho a utilizar la marca nacional de alimentos verdes y; el mejor Rey Maojian obtuvo el certificado de patente chino en 1999, en la cuarta Exposición Agrícola Internacional de China una vez más ganó el título de Producto de Marca Famosa Nacional y ganó el Premio a la Innovación en Ciencia y Tecnología de la ciudad de Yichang ***. 13 provincias y ciudades.
2. Té Dragón y Fénix El té Dragón y Fénix de la marca "Longfeng" se produce en la granja de té Longwangya en el condado de Zhuxi, al noroeste de Hubei. Es una empresa líder en la industria pilar del té en el condado de Zhuxi y. un importante propietario de ganancias e impuestos. Las características de calidad de su té son: forma firme, plántulas fuertes, color verde, aroma duradero, color sopa verde brillante, sabor suave y refrescante y color uniforme de las hojas.
Ha ganado numerosos premios en concursos de té provinciales y nacionales. En 1995, ganó la medalla de oro en la 2.ª Exposición Agrícola de China; en 1997, fue reconocido como un producto Zen famoso a nivel nacional en la 3.ª Exposición Agrícola de China.
Los productos de la marca "Longfeng" (té Longfeng, té Arrow, té Qinglong Sword) se venden bien en 14 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país. 3. Té de agujas de pino El té de agujas de pino de la marca Lusheng se produce en el condado de Baokang, una zona de té verde muy fragante en el noroeste del departamento. Es un producto de marca famosa producido y distribuido por Baokang County Tea Office y Lusheng Tea Co., Ltd.
El valor de producción anual es de más de 100.000 yuanes. Sus características de calidad son: forma apretada, delgada, redonda, recta, hermosas plántulas frontales, como agujas de pino, color verde, aroma fresco y duradero.
El color de la sopa es claro y brillante, el sabor es fresco y refrescante, y la parte inferior de las hojas es tierna y uniformemente brillante. Ha ganado numerosos premios en concursos de té provinciales y nacionales.
En 1998, ganó el título de Producto de Té Internacionalmente Famoso de China. En 1999, ganó el título de Producto de Marca Nacional Famosa en la Cuarta Exposición Agrícola Internacional de China. El té de aguja de pino, el té Yinjian, el té Maojian, el té de crisantemo y otras series de productos de la marca "Lusheng" se venden bien en más de 10 provincias. municipios y regiones autónomas de todo el país.
4. Té Song Feng El té Song Feng de la marca "Song Feng" se produce en la granja de té Yangloudong en el sur de Hubei con una larga historia. Ha sido calificado muchas veces como producto de alta calidad por el Ministerio de Agricultura y la provincia de Hubei, y ganó la medalla de oro en la Segunda Exposición Agrícola Nacional en 1995. En 1999, ganó el título de Producto de Marca Nacional Famosa en la Cuarta Exposición Agrícola Internacional de China.
Características de calidad: aspecto denso y uniforme, color verde y aceitoso, aroma elevado y duradero, sabor meloso y refrescante, color sopa verde brillante, color uniforme de las hojas. Los productos de la serie de marcas "Songfeng" incluyen té Songfeng, Longjing y Bejulia.
La producción anual es de más de 1.000 toneladas y el valor de producción anual es de más de 20 millones de yuanes. La serie de productos de té "marca Songfeng" se vende a más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país y se exporta en lotes.
5. El té Zhouxia Bifeng de la marca Zhouxia Bifeng "Pinghu" se produce en la zona semialpina al norte de Xiling Gorge. Es un producto de marca famosa producido y distribuido por Taipingxi Tea Company en el condado de Yichang. Sus características de calidad son: cordones apretados, color verde, aroma alto y duradero, color sopa verde brillante, sabor fresco y base de hoja uniforme.
Ganó el Premio Nacional de Producto de Calidad del Ministerio de Agricultura dos veces en 1985 y 1988, la Medalla de Oro de la Segunda Exposición Agrícola de China en 1995, el Producto de Té Internacional Famoso de China de 1999 y el Producto de Marca Famosa Nacional de El título de la Cuarta Exposición Agrícola Internacional de China en 1998, los productos se venden bien en los mercados nacionales y extranjeros. 6. Té Enshi rico en selenio El té Enshi rico en selenio se produce en la famosa zona de té de la montaña Wuling, en el suroeste de Hubei. Los mejores tés ricos en selenio de Enshi son Green Forest Cuifeng, Wutai Green Needle y Wudong Green Peak.
El té Lvlin Cuifeng es producido por Lulin Tea Farm en el condado de Hefeng; Wutai Qingzhen es producido por Wujiatai Tribute Tea Factory en el condado de Xuanen; Sus características de calidad son ricas en selenio, sabor fresco, alto aroma, color verde, forma hermosa y excelente. Ha ganado muchos premios en concursos de té provinciales y nacionales.
Quanzhou cuenta actualmente con más de 250.000 acres de plantaciones de té, con una producción anual de 200.000 toneladas, un valor de producción anual de casi 200 millones de yuanes y unos ingresos fiscales anuales de más de 654,38 millones de yuanes. 7. Té verde Dengcun El té verde Dengcun de la marca "Dengcun" es producido y distribuido conjuntamente por Dengcun Tea Company del condado de Yichang y Dengcun Tea Farm, de propiedad estatal del condado de Yichang, a una altitud de más de 800 metros. Es un típico té de nubes de alta montaña con un valor de producción anual de más de 20 millones de yuanes.
Las características de calidad son: color apretado, fino, pesado, verde y aceitoso, fragancia de mijo duradera, sabor fresco y dulce, color de sopa amarillo verdoso brillante y color de hoja verde claro uniforme. Debido a su calidad única, se vende bien en Wuhan y otros mercados nacionales y extranjeros.
Ganó el Premio de Oro a la Satisfacción del Consumidor de la Asociación de Consumidores de la Ciudad de Yichang en 1986 y el Premio de Oro a la Satisfacción del Consumidor de la Asociación de Consumidores de la Provincia de Hubei en 1986.
En 1995, el Ministerio de Comercio Interior ganó el título de "Producto de calidad y reputación" en la inspección de calidad del mercado nacional. En 1999, ganó el título de Producto de marca nacional famosa en la Cuarta Conferencia Agrícola Internacional de China. Expo. 8. Té Tiantang Yunwu El té Tiantang Yunwu de la marca "Changchong" se produce en la granja de té estatal Changchong en el condado de Yingshan, al pie sur de las montañas Dabie.
Según la ternura de las hojas frescas y los métodos de procesamiento, se dividen en tres grados: brotes de bambú, brotes de primavera y té de primavera. Sus características de calidad son: cuerda apretada y fina, verde y suave, fragancia duradera, color sopa claro, sabor fresco y dulce, hojas de color verde claro y brillantes.
Ha ganado medallas de oro en concursos de té famosos provinciales y nacionales muchas veces, y recibió el título de Producto de té famoso internacional de China en 1998. El condado toma esta granja como líder, impulsando 420 granjas de té en el condado.
La producción anual de Tiantang Cloud Tea es de 260.000 kilogramos, con un valor de producción de más de 20 millones de yuanes. Los productos se venden bien en los mercados nacionales y extranjeros.
9. Té Shuijing El té Shuijing de la marca "Shuijing" se produce en el condado de Nanzhang, la antigua residencia de Shuijing en la zona de té verde de Gaoxiang, en el noroeste de Hubei. Es un té famoso de alta gama producido y distribuido por Hubei Shuijing Tea Co., Ltd. Sus características de calidad son: fino, redondo, recto, fino, color verde, aroma duradero, sabor fresco y refrescante, color de sopa verde brillante. , y base de hoja limpia.
Ha ganado numerosos premios en concursos de té provinciales y nacionales. En 1998, ganó el título de Producto de Té Internacionalmente Famoso de China, con un valor de producción anual de más de 100.000 yuanes. Los productos de la serie de la marca "Shuijing" se venden bien en Hubei, Henan, Shanxi y otras provincias y ciudades.
10. Té Guizhen El té Guizhen de la marca "Guizhen" es producido por Hubei Guizhen Tea Group Co., Ltd. Incluye principalmente té negro Guizhen, té verde, té perfumado, té adelgazante, bolsitas de té, té, alimentos para té y otros productos. Hay nueve sociedades holding: Hubei Guizhen Tea Co., Ltd., Hubei Tea and Hemp Import and Export Company, Hubei Guizhen Beverage Factory, Hubei Hankou Tea Factory, Hubei Fengyuan Company, Hubei Guizhen Wufeng, Suizhou, Yingshan y Yiduyi Black Tea Co. ., Ltd. .
El té de Guizhen y el té en polvo desarrollados por la empresa han obtenido patentes nacionales. en 1998.
Hay muchos tés que representan las características de Hubei, como el té rojo Gongfu y el "té de ladrillo" de Yangloudong.
Además, el té Sanxia Bifeng, el té Enshi Yulu y el té orgánico Shennongjia también están emergiendo en el mercado. 1. Té negro de Hubei: el nombre general del té de ladrillo verde producido en Hubei.
El jugo del té es fragante y delicioso, y tiene muchas funciones como refrescar la mente y refrescar la mente, producir fluidos corporales y calmar la sed, calentar el estómago contra el frío, aliviar la depresión y beneficiar al estómago, esterilizar. y astringente, y tratar la diarrea. El té de ladrillos añejos es más eficaz. Según los registros históricos, el té negro de Hubei se originó alrededor de 1890.
El té verde añejo se produce principalmente en Puyin, Xianning, Tongshan, Chongyang, Tongcheng y otros condados de Xianning, Hubei, y también se produce en el condado de Linxiang, Hunan. 2. Té Hongyi Gongfu: También conocido como té Hongyi Gongfu, es una de las principales variedades de té negro chino Gongfu.
Históricamente, Yichang obtuvo su nombre de su centro de distribución, centro de procesamiento y centro de exportación. La zona adecuada para el té negro se encuentra entre 109 y 112 de longitud este y entre 29 y 31 de latitud norte.
Es una famosa zona productora de té con una larga historia en China. Ya en la dinastía Jin Occidental en el siglo III d.C., había registros de "producción de té en los siete condados de Wuling" en Jingzhou. 3. Té Jinshan Maojian: El "té Jinshan Maojian" se produce en Yanping, Zigui, Hubei. Los cogollos del té son regordetes, de color verde y las hojas suaves. Los nutrientes acumulados y diversas sustancias beneficiosas germinan en primavera, lo que hace que el té de primavera sea superior al té producido en otras estaciones, por lo que es el favorito de los consumidores.
4. Té de las Tres Gargantas Té de Simian de Jiuwan: El "Té de Simian de Jiuwan" se produce en Jiuwan Creek, Zigui, Hubei. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, Li, un santo de Zigui en el río Jiuwan, fue convocado por el emperador Qianlong y se le otorgó el regalo del "estatus oficial". Li estaba agradecido al emperador.
Al presentar el té al emperador, Qianlong escuchó que la sección transversal de los brotes de té era novedosa, de color blanco plateado y deslumbrante, es decir, sintió que el té era fragante, fresco y refrescante; y tuvo un regusto largo. De repente, me sentí muy feliz. Fui recompensado con un juego de hojas de té, al que llamé "Four Sides Tea".
5. Té Enshi Yulu: Es el té verde al vapor tradicional de mi país, que se elabora a partir de hojas frescas de color verde oscuro con un cogollo y una hoja o un cogollo y dos hojas que se cuecen al vapor. Enshi Yulu tiene requisitos estrictos de procesamiento. Los cogollos y las hojas deben ser tiernos y uniformes, y las varillas de té deben estar apretadas y uniformes, redondas y lisas, de color verde claro, rectas como agujas de pino y de color verde canoso. La sopa de té es clara y brillante, el aroma es elevado y duradero, el sabor es fresco y dulce, las hojas son tiernas y brillantes, tan verdes como el jade.
Los "tres verdes": verde té, verde sopa y verde hoja son sus rasgos distintivos. Datos ampliados 1, árbol del té, arbusto o árbol pequeño, ramas sin pelo.
Las hojas son coriáceas, oblongas o elípticas, con el ápice romo o puntiagudo, la base en forma de cuña, la parte superior brillante, el envés glabro o inicialmente piloso, los bordes dentados y el pecíolo glabro. Las flores son blancas, el pecíolo a veces es ligeramente más largo; los sépalos son ampliamente ovados a redondos, sin pelos y persistentes, los pétalos son ampliamente ovados, ligeramente anudados en la base, el dorso es lampiño, a veces el ovario es densamente blanco; Peludos; estilos glabros.
Las cápsulas tienen forma esférica o de 1-2, de 1,1-1,5 cm de altura, y cada bola tiene 1-2 semillas. El periodo de floración es del 10 de junio a febrero del año siguiente.
2. Las especies silvestres se encuentran en las zonas montañosas de las provincias al sur del río Yangtze en China. Son árboles pequeños con hojas grandes, normalmente de más de 10 cm de largo. Durante un largo período de tiempo, después de un cultivo extensivo, el color del pelaje y la forma de las hojas han sufrido grandes cambios. El té se puede utilizar como bebida, contiene muchos ingredientes beneficiosos y tiene efectos para el cuidado de la salud.
2065 438+07 10 El 27 de octubre, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la Organización Mundial de la Salud publicó una lista preliminar de carcinógenos. Como referencia, el té está incluido en la lista de carcinógenos de Clase III. 3. Hubei tiene una larga historia de producción de té y fue históricamente una importante zona productora de té. Alguna vez fue uno de los tres principales puertos de exportación de té de China. El "té Hongyi Kungfu", uno de los tres principales tés negros de China, y el "té de ladrillo" de Yangloudong eran muy conocidos en el país y en el extranjero, y sus productos alguna vez ingresaron a Europa y América. mercados.
El clima diverso de la provincia de Hubei es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El oeste de Hubei tiene montañas superpuestas, cuatro estaciones distintas, un clima húmedo durante todo el año y un suelo fértil que contiene selenio, zinc y otros oligoelementos. Es el origen del té de alta calidad.
¿Cuáles son los tés famosos en Hubei?
Té verde: Té de cactus, Enshi Youlu, Cheyunshan Maojian, Zhouxia Bifeng, Dengcun Yunyun, Jiangxia Bifang, Songzi Bijian, Shennong Qifeng, Zhushan Yinfeng, Xixiang Hosta, Tiantai Cuifeng, Shuangqiao Maojian, Zhaojun Maojian, Qinglongque , Espada de las Tres Gargantas, Té Niangniangzhai Yunwu, Té Changyang Mingfeng, Té pionero Jianyi, Té Songfeng.
Té amarillo: Yuanan Luyuan.
Té negro: indicado para trabajos en rojo.
Té prensado: té brick verde, té brick de arroz, etc.
Los tés famosos de Wulingyuan, Hubei incluyen el té Tianzi Yunwu y el té Maofeng, el té Suoxiyu Maojian, el "Qingyan Cuiming" de Zhangjiajie y el "té de flor de langosta".
Qingyan Cuiming: "Qingyan Cuiming" es una flor famosa en Wulingyuan y uno de los tés famosos en China. "Qingyan Mingming Cui" tiene una apariencia hermosa, cuerda floja, curva redonda, cabello blanco expuesto y color verde esmeralda. En cuanto a la calidad de la carne, es fragante y melosa. Después de enjuagar, la sopa queda verde y de color brillante, con una base de hoja uniforme, y te sientes renovado después de beberla. La excelente textura de las "rocas verdes y flores verdes" de Wulingyuan es inseparable del terreno y el clima aquí. Las zonas de Huangshizhai y Níspero se encuentran a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, con un clima templado, envuelto en nubes y niebla, y alta humedad. Este entorno único favorece la formación y el crecimiento de ingredientes activos como los aminoácidos y la cafeína en el té. La gente viene a Wulingyuan para hacer turismo y utiliza el agua del arroyo Jinbian y del manantial Yuanyang para preparar una taza de té "Qingyan Cuiming", que tiene un encanto único.
Té de flor de langosta: el "té de flor de langosta" en el área escénica de Wulingyuan también es un té único y famoso. Formulado científicamente con té Maojian de alta montaña y flores de langosta raras y únicas. Sus características son: 1. El color del té es claro y amarillo albaricoque, el sabor es dulce, el aroma es refrescante y agradable y la fragancia permanece en las mejillas y los dientes. 2. Es rico en aminoácidos y tiene buena calidad de carne; 3. La apariencia es hermosa, con una cabeza grande y gorda, una punta de la cola ligeramente curvada y una forma como una flor de langosta Hermosa y realista.
Preparar té de langosta requiere recogerla y freírla con cuidado. Cada año, desde el "Festival Qingming" hasta la "Lluvia de cereales", es el período de cosecha. El estándar para la recolección es un capullo, una hoja o dos hojas. Se requiere que los cogollos midan unos tres centímetros de largo, los tallos miden de tres a cinco milímetros, las hojas tengan la misma longitud que los cogollos, o las hojas sean un poco más largas que los cogollos, y los cogollos y las hojas sean regordetes y completos, peludos. y amarillo verdoso. Observe estrictamente los seis para no cosechar, es decir, no se cosecharán brotes de lluvia ni de rocío, y no se cosecharán brotes de color púrpura. El sofrito se divide en siete pasos: enverdecer, revolver, rellenar en caliente, volver a cocinar, volver a rellenar y secar. La tecnología de producción es sólida y los productos terminados se obtienen con esfuerzo.
Té Tian Chong Mao Jian: En las tiendas de Wulingyuan, los turistas también pueden comprar el famoso “Té Tian Chong Mao Jian”. Este tipo de té se produjo por primera vez durante el período Tianqi de la dinastía Ming (1621-1627 d. C.) y tiene una historia de más de 350 años. Desde la dinastía Ming hasta la dinastía Qing, este tipo de té ha recibido homenaje como un té famoso.
"Tian Chong Maojian" son plántulas de rocío redondeadas, muy anudadas, cubiertas de plata, de color verde, ricas en aroma, de sabor suave y dulce, y distribuidas uniformemente en la parte inferior de las hojas. Tiene un efecto refrescante después de beber.
La elaboración de "Tian Chong Maojian" requiere ocho procesos que incluyen el enverdecimiento, el amasado inicial, el volver a freír y amasar, el horneado inicial, la conformación, el esparcimiento y el envasado. Ahora este famoso té se ha producido en masa en Wulingyuan y los turistas pueden comprarlo a voluntad.
Té Moon Rock: El té Moon Rock se produce en Moon Rock Village, municipio de Zhuangta, distrito de Wulingyuan. Este pueblo cultiva té desde hace más de 400 años. El estándar de recolección del té Yueyan es un cogollo con dos hojas y un cogollo con dos hojas y tres hojas. El proceso de producción se divide en enverdecimiento, amasado inicial, secado y otros procesos. El té Yueyan tiene las características de forma esbelta, forma ligeramente curvada, sabor suave, fragancia refrescante y es muy popular entre los turistas.
Té de ciruela Maoyan: El té de ciruela Maoyan fue originalmente un té medicinal ancestral transmitido por Qin Tusi en Maogang durante la dinastía Ming. Fue descubierto y desarrollado como una bebida saludable por Huang Hongquan, un ingeniero senior de la dinastía Ming. Instituto Zhangjiajie de Botánica Aplicada. Las inspecciones nacionales han confirmado que este té contiene 17 tipos de aminoácidos y 14 tipos de nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación, humedecer la garganta y aliviar la tos, reducir los lípidos en sangre. y perder peso. Tiene un fuerte efecto letal sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus del grupo A, Streptococcus del grupo B y otras bacterias. El profesor Zhu Xianming, una autoridad en la industria del té, elogió: "Si se prepara adecuadamente, la fragancia es fragante; beber durante mucho tiempo es beneficioso para la salud. salud.”
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¿Cuántos lugares en Hubei producen té? Los diez tés más famosos de Hubei1. Recogiendo flores del té Maojian 2. Té Dragón Fénix 3. Té de agujas de pino 4. Té Song Feng. Zhou Xia Bifeng No. 6. Té Enshi rico en selenio. Té verde Dengcun. Té Nube Paraíso 9. Shuijing Mingya10. Guizhen tiene una larga historia de producción de té y fue la principal zona productora de té de la historia.
A principios del siglo pasado, el desarrollo del té de Hubei comenzó a decaer. El clima diverso de la provincia de Hubei es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El oeste de Hubei tiene montañas superpuestas, cuatro estaciones distintas, un clima húmedo durante todo el año y un suelo fértil que contiene selenio, zinc y otros oligoelementos. Es el origen del té de alta calidad.
El té negro local Yichang, el té Three Gorges Bifeng, el té Enshi Yulu y el té orgánico Shennongjia han entrado en el mercado. En la actualidad, la superficie de plantación de té de la provincia es de más de 1,1 millones de acres, con una producción anual de más de 1,6 millones de toneladas (alrededor de 50 kilogramos) y más de un millón de empleados. Es una de las seis principales provincias productoras de té de China.
Debido a la excelente calidad inherente del té de Hubei, en los últimos años, algunos empresarios inteligentes en Guangdong, Fujian, Zhejiang, Hong Kong, Macao y Taiwán compraron té de Hubei, lo procesaron profundamente, lo empaquetaron y lo exportaron. para ganar divisas o venderlas al continente.
¿El mejor té de la prefectura de Enshi proviene de Hefeng Zhongying? El mejor té de la prefectura de Enshi debería ser Enshi Yulu.
Enshi Yulu se produce en la montaña Wufeng, en los suburbios del este de la ciudad de Enshi, provincia de Hubei. Enshi Yulu es uno de los pocos tés verdes al vapor que se conservan en mi país. Su tecnología y herramientas de producción son bastante antiguas y muy similares a las registradas en "Tea Classic" de Lu Yu. Desde la introducción de variedades de té y métodos de preparación de té de China en la dinastía Tang, Japón todavía utiliza principalmente té verde al vapor. El método de preparación de té de su Yulu es similar al de Enshi Yulu, pero la calidad es diferente.
Pero en general, la calidad del té en la prefectura de Enshi es bastante buena. Dado que Enshi es la capital mundial del selenio y el suelo es rico en selenio, el té de Enshi se denomina colectivamente té Enshi rico en selenio. Además de Enshi Youlu, Green Forest Cuifeng, Wujiatai Green Needle, Enshi Huazhi Tea, Qingjiang Youlu y Wudong Green Peak son excelentes tés ricos en selenio de Enshi.
¿Qué tipo de té se produce en Hubei? Hubei tiene una larga historia de producción de té e históricamente fue una importante zona productora de té. Alguna vez fue uno de los tres principales puertos de exportación de té de China. El "Hongyi Kungfu Tea", uno de los tres principales tés negros de China, y el "Brick Tea" de Yangloudong son famosos desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero, y sus productos han entrado en Europa y América. mercados.
A principios del siglo pasado, el desarrollo del té de Hubei comenzó a decaer. El clima diverso de la provincia de Hubei es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El oeste de Hubei tiene montañas superpuestas, cuatro estaciones distintas, un clima húmedo durante todo el año y un suelo fértil que contiene selenio, zinc y otros oligoelementos. Es el origen del té de alta calidad.
El té negro local Yichang, el té Three Gorges Bifeng, el té Enshi Yulu y el té orgánico Shennongjia han entrado en el mercado. En la actualidad, la superficie de plantación de té de la provincia es de más de 1,1 millones de acres, con una producción anual de más de 1,6 millones de toneladas (alrededor de 50 kilogramos) y más de un millón de empleados. Es una de las seis principales provincias productoras de té de China.
Debido a la excelente calidad inherente del té de Hubei, en los últimos años, algunos empresarios inteligentes en Guangdong, Fujian, Zhejiang, Hong Kong, Macao y Taiwán compraron té de Hubei, lo procesaron profundamente, lo empaquetaron y lo exportaron. para ganar divisas o venderlas al continente.