El origen del Dios de la Cocina, el antiguo culto al Dios del Fuego.
En las costumbres tradicionales, el ritual más importante de Xiaonian es el sacrificio en la estufa. La tradición de adorar las estufas existe desde hace unos 3.000 años, y el registro escrito más antiguo se puede encontrar en el "Libro de los Ritos". Los eruditos modernos creen que el origen del horno de sacrificio es anterior a los registros escritos, porque el culto al fuego se formó ya en la época de las cavernas.
El Dios de la Cocina apareció registrado por primera vez en el Libro de los Ritos, que fue escrito hace más de 2.000 años. Según el "Libro de los Ritos", la dinastía Zhou estableció los "Siete Sacrificios" para adorar a siete dioses, incluido el Dios de la Cocina.
La adoración al Dios de la Cocina y la adoración primitiva al Dios del Fuego son dos caras. Inicialmente, el Dios de la Cocina se materializó de dos maneras. Uno se basa en el Dios del Fuego como Dios de la Cocina, y el otro es Yan Di Lun y Zhu Rong Lun, los cuales a menudo coexisten. "Huainanzi" registra que "el emperador Yan hizo fuego y murió como una estufa", pero en el mismo libro también registró que "Zhu Rong y Wu Hui eran los dioses del fuego de la familia de Gao Xin, y murieron como dioses del fuego y adoraron". en la estufa". La última declaración hereda la declaración de Guo Yu: "Liv es el fuego de la familia de Gaoxin, está lleno de brillo y brilla por la mañana y en todas partes, así que es así.
La otra forma es El creador es un dios. Por ejemplo, Huangdi dijo en "Wubiyuan": "El Emperador Amarillo cocinó y murió y se convirtió en el Dios de la cocina. ”
Ya sea un dios o un fantasma, ¿se puede decir que el Dios de la Cocina es bueno o malo?
Además de los dioses, hay muchas descripciones diferentes del Dios de la Cocina. La identidad más típica es que el Dios de la cocina no es un dios, es un fantasma. Por ejemplo, en "Zhuangzi", el duque Huan preguntó: "¿Hay fantasmas?" bollos en la estufa." Significa "Hay fantasmas en el barro en el fondo del agua llamados zapatos, y hay fantasmas en la estufa llamados bollos al vapor". Algunos eruditos han verificado que "Ji" es el hijo de Zhuan Xu.
Hay muchas historias sobre el fantasma de la cocina. Por ejemplo, "Xiao Wu Ji Ji" registra que "mi tío se quedó en el palacio con el fantasma de la cocina" también en las dinastías Tang y Song. Utilice la teoría de los fantasmas de la cocina, por ejemplo, la "Explicación del sacrificio a la cocina" de Lu Guimeng en la dinastía Tang decía: "Los fantasmas de la cocina elogian los méritos y deméritos de las personas cuando se usan, y la gente está por encima del cielo". ¿El fantasma de la cocina se enoja cuando no quiere purgar a la gente por primera vez? ”
En los poemas de Wang Anshi, hay muchos chistes sobre el fantasma de la cocina. De hecho, la función del dios de la cocina de controlar los fuegos artificiales en el cielo y hablar sobre el bien y el mal ha aparecido y se ha extendido entre la gente desde hace mucho tiempo. En "Las Analectas", Wang satiriza a Confucio. ¿Por qué algunas personas dicen que "adular no es tan bueno como adular la cocina"? "la habitación", que es el lugar donde se consagra el honor. Entonces el rey preguntó por qué "el magistrado del condado no es tan bueno como la cocina". "¿Ahora a cargo"? Zhu, de la dinastía Song, explicó: "Es mejor confiar en en ministros poderosos que confiar en el monarca."
La respuesta de Confucio fue: "No, quien ha ofendido al cielo, es inútil que suplique a nadie". ". En otras palabras, Confucio no creía que el Dios de la Cocina pudiera determinar el destino de las personas.
El Dios de la Cocina degeneró y su identidad cambió gradualmente.
En la dinastía Han, cuando aparecieron los clásicos confucianos. estaban bien desarrollados, la cuestión de la identidad del Dios de la Cocina había sido una acalorada discusión. Según el erudito Zheng Xuan, todos los que adoran a Zaohu son dioses pequeños. Estos pequeños dioses "ven sus errores y los reprenden", y solo. hacer pequeñas cosas para compensar sus errores. Grandes dioses que han contribuido a la gente “Es de mala educación adorarlos basándose en el diámetro de la estufa e inclinarse ante los dioses de las masas. "Sacrificar sacrificios al gran dios en una pequeña habitación secreta de la cocina es demasiado desconocido. Por lo tanto, cree que al ofrecer sacrificios a la estufa, en realidad "cocinas primero" y "sacrificas a la anciana", es decir, a la anciana que "Sacrificar la estufa" no significa esperar que el dios de la estufa tenga más. Decir cosas buenas es "pagar la virtud de cocinar primero". Kong en la dinastía Tang también creía que "el sacrificio es". la anciana también es un regalo para la anciana". Este sacrificio es para cocinar primero, no para adorar al dios del fuego. "
Desde entonces, la identidad del Dios de la Cocina se ha vuelto gradualmente más común, razón por la cual Existen leyendas sobre el Dios de la cocina en varios lugares.
Hay muchas teorías sobre el nombre y el lugar de nacimiento del Dios de la Cocina en la antigua China, como la "teoría de Song Wuji" y los "Registros Históricos" que dicen que el nombre del Dios de la Cocina es Song Wuji. Hay registros más detallados en "Tres Reinos". Algunas personas dieron a luz a niños y "cayeron en la cocina".
El alquimista Guan Lu dijo: "Fue un monstruo llamado Song Wuji quien llevó al niño a la cocina".
Otro ejemplo es la "Crónica de Jingchu" de Su, escrita en las dinastías del Sur y del Norte. "El apellido del Dios de la Cocina es Su, y el apellido de su esposa es Wang".
La declaración de Zhang proviene de "Youyang Miscellanies", que registra que el apellido del Dios de la Cocina es Zhang, también conocido como Wei, con la cortesía Se llama Guo y su apariencia es como una belleza. Decepcionando a su esposa, entró en la cocina, avergonzado de ser visto.
El tiempo del sacrificio es diferente en el norte y en el sur en la época antigua y moderna.
A medida que cambia la identidad del Dios de la Cocina, también cambia el tiempo de los sacrificios. La opinión generalizada durante las dinastías Qin y Han era que el Dios de la Cocina era el Dios del Fuego, por lo que los sacrificios al Dios de la Cocina eran necesarios en verano. El "Libro de los Ritos" registra que "en el mes de Xiameng (abril), el emperador Yandi, el dios Zhurong, la estufa, el sacerdote".
Después de la dinastía Han, la costumbre de adorar las estufas en apareció el duodécimo mes lunar. Además, existen otras costumbres como ofrecer sacrificios al fogón en el primer mes y quinto mes. Por ejemplo, "En la mañana de mayo, se usa una cabeza de cerdo para adorar la estufa, lo que hace que la gente se cure mil veces. Ahora es el cuarto día del primer mes lunar, y el pollo blanco es una estufa ritual, adecuada para criando gusanos de seda, en el feo mes de mayo, se adora la estufa."
Al menos antes de la dinastía Song, el momento para ofrecer sacrificios a la estufa se fijaba en el día 24 del duodécimo mes lunar de cada año. . Como dijo Fan Chengda de la dinastía Song en "The Stove Sacrifice Ci", "La antigua leyenda del vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar hizo que el dueño de la estufa expresara su ambición al cielo".
Así que el día veinticuatro del duodécimo mes lunar es el verdadero día para enviar la estufa. Hoy en día, la mayoría de los lugares del sur de China todavía ofrecen estufas el día 24 del duodécimo mes lunar.
Entonces, ¿por qué el día 23 del duodécimo mes lunar es más común en el norte? Esto está relacionado con los sacrificios palaciegos de la dinastía Qing. Desde mediados hasta finales de la dinastía Qing, el emperador celebró una ceremonia para ofrecer sacrificios al cielo el día 23 del duodécimo mes lunar y también colocó el horno de ofrendas con un día de anticipación. Esta costumbre se extendió gradualmente entre la gente y afectó las costumbres del norte. La mayoría de la gente del norte también adora la estufa con un día de anticipación.
¿El Dios de la Cocina tiene su propio templo?
El Dios de la Cocina es el dios del fuego de la cocina y vive en la mesa de la cocina de cada hogar. Por lo tanto, el propio Dios de la Cocina no tiene un templo fijo y pocos lugares públicos de culto.
El popular Templo del Dios de la Cocina y el Templo del Dios de la Cocina están relacionados con la industria de Dachuan. El folclorista Gao Wei dijo: “La mayoría de los Dioses de la Cocina son adorados en unidades familiares, y cada familia tiene su propio Sacrificio al Dios de la Cocina. , Señor de la estufa, Dios de la cocina, etc. se realizaban principalmente en industrias relacionadas con el fuego de la estufa y la comida, como la industria del chef, donde se realizaban muchos sacrificios públicos”
En los tiempos tradicionales, había muchos sacrificios. En Beijing, el templo Kitchen Dawang, el más grande de los cuales se encuentra al norte de la calle Donghuashi, se conoce como el "Templo Du Zaojun". En la dinastía Qing, el "Templo Du Zaojun" se construyó en el mercado de flores. Fue reconstruido en la dinastía Ming y tiene dos estelas. Hay dos leones de hierro afuera de la puerta. El templo Douzaojun está abierto durante tres días. hasta el tercer día de agosto de cada año, y también está abierto durante un día el día 23 del duodécimo mes lunar.
Hoy en día, el "Templo del Supervisor" ya no está allí y fue convertido en. una escuela primaria durante la República de China, que todavía está en uso hoy en día, que es la actual Escuela Primaria Experimental Hui.
Además, cerca de Xizhimen, había una antigua escuela en la antigüedad. El Templo Zaojun originalmente se llamaba Templo Zaojun, pero luego pasó a llamarse Templo Zaojun. Según los registros, antes de la República de China, el nombre registrado era Templo Zaojun, pero "Zao" significa "Zao" y tiene una forma similar a ". zao", y la palabra "" se usa después.
Hoy en día, solo quedan unos pocos monumentos en el templo Zaojun.
El "templo Zaojun" ya no existe, solo allí Hay varias reliquias ubicadas en el patio de la comisaría del templo de Dazhong. Antes del segundo año, un periodista de Beijing News visitó el templo de Zaojun y descubrió que todavía había varias tablillas, algunas estaban empotradas en una pared, con solo un lado expuesto. , y otros. Todavía hay una estela en el patio. La inscripción ya no está clara.
En los últimos años, el Festival Cultural Stove King se ha celebrado todos los años en Zhanggezhuang, Zhangzhen, Shunyi. lugares de nacimiento legendarios del Rey de la Estufa. El único evento público relacionado con el Dios de la Cocina.