¿50g de mijo como ingrediente principal?
Utilizar una cantidad adecuada de álcali comestible como material auxiliar.
Práctica:
1. Lavar el mijo.
2. Pon a hervir suficiente agua en la olla, añade el mijo y revuelve la olla para evitar que se pegue al fondo.
3. Después de hervir, continúa revolviendo para que espese.
4. Añade una cucharada de álcali comestible para aumentar la consistencia y facilitar la cocción.
5. Cuando el arroz florece, ya está listo para ser cocinado. ?
6. Servir después de enfriar ligeramente.
Cómo hacer papilla de soja y mijo:
Ingredientes para hacer papilla de soja y mijo:
Ingredientes: 100 gramos de mijo, 50 gramos de soja.
Condimento: 10g de azúcar.
Cómo hacer papilla de soja y mijo:
1 Moler el mijo y la soja por separado, poner el mijo en un recipiente para que repose, decantar el agua fría y mezclar bien con ebullición. agua; tamizar la soja para eliminar los residuos.
2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, lleva a ebullición, añade la leche de soja, vuelve a hervir, añade el mijo y cocina a fuego lento.
3. Después de que el arroz podrido y los frijoles estén cocidos, agregue azúcar al gusto y revuelva uniformemente antes de comer.