El Hospital Central de Chaozhou (anteriormente Hospital Chaoan) era anteriormente el Hospital de la Cruz Roja de Chaozhou y el Centro de Salud del Condado de Chaoan. El Hospital de la Cruz Roja de Chaozhou fue fundado en 1922 (el undécimo año de la República de China) y está ubicado en Sixiang, Chaozhou. Durante la Guerra Antijaponesa, el Hospital de la Cruz Roja de Chaozhou evacuó Chaocheng y, en noviembre de 1941, se asignó parte del personal para establecer el Centro de Salud del Condado de Chao'an en el Salón Ancestral de la Familia Zeng en Changbeishan, Templo Wen. En 1945, después de la victoria de la Guerra Antijaponesa, el Hospital de la Cruz Roja y el Centro de Salud del Condado de Chao'an regresaron al sitio original del Hospital de la Cruz Roja en Chaochengsi Lane, y los dos hospitales se fusionaron en uno.
En octubre de 1949, Chao'an fue liberado y la Comisión de Control Militar del condado de Chao'an envió personal para hacerse cargo del centro de salud. El día 26 se estableció el Centro de Salud Popular de la Comisión de Control Militar del condado de Chaoan. Al año siguiente, se cambió al Centro de Salud del Gobierno Popular del Condado de Chao'an. A finales de 1954, el Primer Hospital Popular del Este de Guangdong se trasladó a Shantou, dejando parte del personal médico y técnico para enriquecer la capacidad técnica del hospital. Al mismo tiempo, el hospital se trasladó a la dirección del Primer Hospital Popular del Este de Guangdong en la puerta sur del terraplén y pasó a llamarse Hospital Popular del Condado de Chao'an. En octubre de 1969, afectado por la "Revolución Cultural", una gran cantidad de personal hospitalario fue descentralizado y rebautizado como Centro de Salud Popular del Condado de Chao'an. Al mismo tiempo, la ubicación del hospital también se trasladó desde lo alto del terraplén de la puerta sur hasta el campanario (la ubicación actual). En julio de 1978, para satisfacer las necesidades de la gente, el establecimiento del hospital se amplió gradualmente y su nombre se cambió a Hospital Popular del Condado de Chao'an. En octubre de 1982, Li Ka-shing, un patriota de Hong Kong y una figura muy conocida, donó enormes sumas de dinero para ampliar los edificios para pacientes ambulatorios y hospitalizados y cambió su nombre por el de Hospital Chao'an, convirtiéndose en un hospital general más grande a nivel de condado (ciudad). hospital.
En agosto de 1990, con la mejora y expansión de Chaozhou, el Hospital Chao'an se convirtió en un hospital central y se convirtió en el centro de orientación técnica y centro de emergencia para la investigación médica, docente y científica de Chaozhou.