Para hacer deliciosos pasteles de verduras Qingming:
Preparación del material: Verduras Qingming, sal, aceite de cocina.
1. Seleccione las flores y los tallos tiernos de las verduras Qingming, límpielos y córtelos en trozos pequeños.
2. Agregue sal, harina y agua a las verduras Qingming picadas (generalmente la proporción de harina y agua es 1:1) y mezcle hasta obtener una pasta fina.
3. Unte la sartén con aceite, ponga la pasta fina preparada en la sartén, fríala en pequeñas tortas una a una y fría hasta que estén cocidas.