Coloca papel de aluminio o papel engrasado en una bandeja de horno y pon en ella las alitas de pollo marinadas. Precalienta el horno a 190 grados y hornea por 15 minutos, voltea y hornea por 10 minutos. Las alitas de pollo asadas son muy suaves, saladas y dulces, y no requieren demasiados condimentos. Son muy adecuadas para que las coman los niños como snack. La carne es fresca y tierna y cuanto más se mastica, mejor sabe. Coloque las alitas de pollo en la caja crujiente, agregue la salsa de soja, las rodajas de jengibre, la salsa de ostras, el comino en polvo, el chile en polvo, la pasta de tomate, el azúcar y la sal, cubra la tapa y gírela hacia adelante y hacia atrás para mezclar bien el condimento. Marinar durante la noche en el refrigerador.
Las alitas de pollo a la barbacoa se marinan con comino en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, pimienta, salsa de soja, vino de cocina, azúcar y vinagre. Coloque todos los ingredientes en un bol para hacer la marinada. Para asar alitas de pollo, use el ala central. Las alitas de pollo se refieren a un tipo de alitas de pollo que tiene una cierta cantidad de pollo por ambos lados además de dos huesos de pollo. Coloque las alitas de pollo en el cuchillo preparado y sumérjalas en el condimento. La marinada que se utiliza para las alitas de pollo a la barbacoa suele ser granos de pimienta de Sichuan, salsa de soja, salsa de ostras, salsa de soja ligera, vino de cocina, sal y vinagre. El vino para cocinar es imprescindible, pero la pimienta en polvo también es aceptable.
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