La organización es responsable de la supervisión administrativa y la gestión de la pesca, las aguas pesqueras y los recursos acuáticos dentro de la jurisdicción del país.
La administración pesquera de China ha existido desde la antigüedad. Después de la fundación de la República Popular China, las regulaciones pesqueras formuladas incluían disposiciones sobre la administración pesquera y se establecieron agencias de administración pesquera en todos los niveles, dotadas del personal adecuado. e instalaciones.
La ordenación pesquera es la supervisión administrativa y la gestión de las pesquerías, las aguas pesqueras y los recursos acuáticos dentro de la jurisdicción de un país de acuerdo con la normativa pesquera.