1. Pato salado de Hunan
Este es un plato famoso en la provincia de Hunan. Está elaborado con más de 30 tipos de preciosas medicinas chinas, 10 tipos de especias, remojado, secado al aire y horneado, etc., 15 procesos. El producto final es de color rojo intenso, de textura crujiente, rico en aroma a salsa y con un regusto largo.
2. Changsha Stinky Tofu
El restaurante centenario Fire Palace es el más famoso. Todos los que entren al Palacio del Fuego comerán tofu apestoso.
3. Deliciosos camarones
Es un snack especial que surgió en Changsha Education Street y South Gate hace unos años y que luego se extendió a toda la ciudad e incluso a la provincia. ha ido prosperando hasta el día de hoy.
4. Beber caracoles
Merienda local. Sofría a fuego alto, sáquelo al comer, sosténgalo en la mano, gírelo, cállate y chúpalo (bébelo).
5. Los fideos característicos de Hunan Chenzhou
La sopa está hecha de carpa plateada fresca, que es deliciosa y nutritiva. Muchas personas que viven en Chenzhou llevan a sus familias desde la ciudad a To Qi Feng para comer harina de pescado.