¿Cuál es la diferencia entre un panadero y un pastelero? ¿Es difícil hacer pastelería occidental en Hohhot?

1. Panadero es el nombre colectivo de los maestros que se dedican a la cocción de alimentos en la industria panadera. Personas que utilizan diferentes técnicas operativas, técnicas de moldeo y métodos maduros para innovar en el procesamiento de ingredientes principales e ingredientes auxiliares para elaborar pasteles y snacks chinos y occidentales.

2. Los pasteleros occidentales se refieren a un grupo de personas que se especializan en aprender técnicas de repostería occidentales y luego reciben un pago por sus habilidades y diseño de productos. Los panaderos preparan repostería y snacks chinos y occidentales. Los pasteleros occidentales elaboran pasteles, patas, postres de queso al estilo de Hong Kong y al estilo europeo, pasteles decorados con frutas al estilo coreano, pasteles de helado de mousse al estilo japonés, así como galletas, bizcochos, pasteles, hojaldres, tartas de huevo, pizza, chocolate, tiramisú y otros banquetes de hoteles de alta gama, y ​​son muy populares entre los productos de repostería de estilo occidental.