2. Contenido nutricional: La avena aún conserva el germen y es rica en vitaminas, mientras que la avena horneada perderá muchas vitaminas después de ser prensada y cocida en el horno.
3. El método de alimentación es diferente: la avena debe cocinarse antes de poder consumirse, lo que lleva mucho tiempo. La avena tostada se puede comer seca o remojada y fría.
4. Diferentes métodos de procesamiento: La avena no está procesada, mientras que la avena horneada se refiere a desgranar la avena y molerla hasta obtener avena de diferentes espesores, o ablandarla y aplanarla en rollos de avena y luego hornearla.