Las materias denominadas interdisciplinarias se basan en el catálogo nacional de materias de primer nivel formulado por el Ministerio de Educación. Los exámenes de ingreso de pregrado y posgrado no son exámenes de ingreso de posgrado de la misma materia, sino interdisciplinarios. Los de la misma materia no cruzan carreras. Su especialidad universitaria es ciencia e ingeniería de alimentos. La solicitud para nutrición e higiene de los alimentos o procesamiento y seguridad de alimentos (título profesional) no es una solicitud entre especialidades. Procesamiento y seguridad de alimentos (095135) es la materia principal de segundo nivel de la Maestría en Agricultura. Es un título profesional relacionado con las cualificaciones relacionadas con la producción de productos agrícolas de calidad o ingredientes alimentarios de calidad, el procesamiento agrícola y la fabricación de alimentos, y el control y supervisión de la calidad y seguridad de los alimentos. Esta especialización tiene como objetivo desarrollar la agricultura y la industria alimentaria modernas, y capacita a empresas, instituciones y departamentos de gestión relevantes con una teoría básica sólida y un amplio conocimiento profesional, que puedan realizar de forma independiente trabajos técnicos o de gestión profesionales relacionados con el procesamiento y la seguridad de los alimentos, y que tengan una gran capacidad. para resolver problemas prácticos, talentos senior compuestos y orientados a la aplicación con capacidad y creatividad, y buena ética profesional.
La especialización en Educación Culinaria y Nutricional es un examen cruzado en procesamiento de alimentos y cálculos de seguridad.
No exactamente.