1. Famosa escuela de repostería en China.
Shanghai Overseas Chinese Baking College: ubicado en Shanghai, ofrece cursos profesionales de formación de profesores de repostería y formación en habilidades de repostería.
Escuela de Repostería de Beijing: Ubicada en Beijing, hay una variedad de cursos de repostería para elegir, que incluyen pan, pasteles, tartas y otros campos diferentes.
Instituto de Tecnología de Panificación de Guangzhou: Ubicado en Guangzhou, ofrece cursos de pregrado y posgrado en panificación.
2. Escuela de repostería de renombre internacional.
Le Cordon Bleu: Con sede en París, Francia, es una de las escuelas de cocina y repostería más famosas del mundo, con múltiples sucursales en todo el mundo.
The Culinary Institute of America: Con sede en Estados Unidos, es una de las escuelas de cocina y repostería más prestigiosas del mundo, impartiendo cursos de repostería profesional.
The School of Artisan Food: Situada en Reino Unido, se centra en la artesanía tradicional y la cocina artística, y ofrece cursos de repostería y repostería.
3. Al elegir una escuela de repostería, también puedes considerar los siguientes factores:
(1) Búsqueda en Internet y evaluación integral.
Busque escuelas de panadería en Internet para conocer la filosofía educativa, el plan de estudios, el personal docente y otra información de la escuela. Al mismo tiempo, consulte las evaluaciones de las escuelas relevantes y los comentarios de los estudiantes para evaluar de manera integral la reputación de la escuela.
(2) Pide consejo a profesionales y entusiastas de la repostería.
Comuníquese con profesionales o entusiastas de la repostería que ya estén involucrados en la industria de la panificación y pregúnteles sobre sus conocimientos y opiniones sobre las escuelas de repostería. Sus experiencias y perspectivas pueden proporcionar información de referencia valiosa.
(3) Visitas escolares y experiencias de campo.
Si es posible, visita la escuela personalmente y asiste a jornadas de puertas abiertas o cursos de experiencia organizados por la escuela. De esta manera, podrá sentir intuitivamente el entorno docente, las instalaciones y el personal docente de la escuela.
(4) Considere la acreditación y reputación de la escuela.
Obtenga información sobre la acreditación de la escuela, por ejemplo, si tiene una certificación relacionada con la panificación reconocida a nivel nacional o internacional. Además, también se consideran factores la reputación y popularidad de la escuela.