Ingredientes: 30g Ganoderma lucidum, 1 pollo. Accesorios: 20 g de ñame, 10 g de baya de goji, 15 g de carne de longan y algunos dátiles rojos sin hueso.
Cómo hacer sopa de pollo con Ganoderma lucidum:
(1) Pelar el pollo, lavarlo, escurrirlo y reservar.
(2) Remojar la piel de mandarina y retirar la pulpa.
(3) Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, agregue el pollo y otros ingredientes, cocine por 1 hora y 45 minutos, luego agregue la carne de longan por 15 minutos, luego podrá. saborear y beber.