Cuatro tés famosos en Hunan

Hay té dorado Baojing, té Guzhang Maojian, té negro Hunan y té Baima Maojian.

Hunan está situado al sur del lago Dongting, el segundo lago de agua dulce más grande de China, por eso se llama Hunan. Tiene un clima subtropical con un largo período libre de heladas. La temperatura media anual oscila entre 16,7 y 17,9 grados centígrados. La diferencia de temperatura entre el norte y el sur es muy pequeña y las precipitaciones son abundantes, lo que favorece el crecimiento de los árboles de té. Es una de las principales provincias productoras de té de China, ocupa el segundo lugar en producción de té en el país y es conocida como la "Ciudad del Té". Los árboles de té se plantan en más de 90 condados (ciudades) de la provincia, con una producción anual de más de 80.000 toneladas de té. En 1957, fue calificado como uno de los "Diez mejores tés históricos y culturales de China" y en 1968 ganó la Medalla de Oro en la Exposición Mundial de Panamá. Producido en Fengjiameng Erchong, Xinhua, Hunan. Los cogollos de té terminados son gruesos, uniformes en longitud y tamaño, con una superficie interior dorada, pelos blancos intactos en el exterior y una envoltura firme. Los botones de té parecen agujas plateadas. El té Pu'er tiene una larga historia. Fue producido durante la dinastía Tang y es famoso en todo el mundo. Cuando la princesa Wen se casó con el Tíbet, tuvo un sueño.

Té. Más tarde, Liang fue catalogado como un té tributo y fue golpeado por generaciones sucesivas. Sus características son que está compuesto enteramente por cogollos, el cuerpo del té está cubierto de finos pelos, el color es brillante, tiene un aroma refrescante, sopa de naranja y sabor dulce; Aunque lleva mucho tiempo almacenado, el sabor no ha cambiado. Al preparar la cerveza, se pueden ver las agujas plateadas erguidas en la brillante sopa de té de albaricoque. Después de algunos saltos, se juntaron y se pararon en el fondo de la taza. Sus requisitos de recolección y producción son muy altos. Por ejemplo, las hojas de té solo se pueden recolectar entre 7 y 10 días antes y después del Festival Qingming, y se estipulan nueve condiciones, a saber, días lluviosos, días ventosos y helados, infestaciones de insectos, brotes de té delgados, doblados, vacíos y abiertos, té morado. yemas, fuera de especificación, etc.