Los fideos secos y calientes se originaron a principios de los años 30. Una vez Cai vio un taller de aceite de sésamo en la calle. Después de verlos extraer aceite de sésamo de las semillas de sésamo, se deja la pasta de sésamo a un lado y el aroma es fragante. Entonces Cai compró un poco de pasta de sésamo al dueño del taller de aceite de sésamo y se fue a casa. Después de repetidos intentos, se sintió muy satisfecho y la gente a su alrededor decía que estaba delicioso. En ese momento, se sentía confiado para lanzar su nuevo producto y venderlo en la calle. Así nació el snack favorito de la gente de Wuhan, los fideos secos y calientes.
Datos ampliados
Cómo hacer fideos secos en caliente
Materiales
Materiales: 300 gramos de fideos.
Accesorios: cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de mostaza, cantidad adecuada de aceite de chile, cantidad adecuada de pasta de sésamo, 3g de salsa de soja, 3g de vinagre.
1. Hervir los fideos
2. Añadir el condimento, el ajo picado, la mostaza y el aceite de chile y mezclar bien.
3. Cubra con salsa de sésamo
4. Productos terminados
Enciclopedia Baidu - Fideos secos calientes