Los estudiantes de la Universidad de Tsinghua venden carne de cerdo, los estudiantes de la Universidad de Pekín venden autos eléctricos y hoy hay un extraño becario postdoctoral que se convierte en agricultor. ¿Qué lo causó?

Shi Yan, nacida en Baoding, provincia de Hebei, en 1982, es doctora por la Escuela de Agricultura y Desarrollo Rural de la Universidad Renmin de China y becaria postdoctoral de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales de la Universidad de Tsinghua. , y fue galardonado con el décimo "Líderes nacionales de riqueza de jóvenes rurales", en 2016 ganó el título honorífico de "Joven líder mundial". Se puede decir que también es un "líder" de los agricultores.

“Mucha gente considera a Jack Ma un ídolo social”. Shi Yan, que nació en 1982, se negó a ser soltero y eligió ser granjero.

Doctorado en la Universidad Renmin y becario postdoctoral en la Universidad Tsinghua, después de graduarse, regresó a la universidad para convertirse en profesor. Pero después de ir a Estados Unidos para "trabajar en la agricultura" con fondos públicos en 2008, el rumbo de su vida cambió. Después de regresar a China, fundó una granja orgánica basada en el modelo de Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA).

En su granja, quien cultive las verduras será alimentado. Shi Yan está fascinado por la calidez que conecta a las personas a través de la comida. Pasó diez años construyendo un "Jardín del Edén" para muchas personas en nombre de los agricultores.

Cuando fue al banco para hacer negocios, Shi Yan completó su ocupación como "granjera" en el formulario de solicitud para abrir la banca móvil. El cajero del banco dijo: "No existe tal opción, así que ¿por qué no escribir como empleado?"

En 2008, Shi Yan, un doctorado en economía agrícola, tuvo la oportunidad de trabajar en agricultura. con fondos públicos en los Estados Unidos, no lejos de la capital del estado de Minnesota, a tres horas en coche se encuentra Disheng Farm, donde se puede vivir y trabajar con los agricultores y aprender sobre el modelo CSA de las granjas estadounidenses.

“En pocas palabras, significa establecer una relación de venta directa y confianza mutua entre las granjas y los consumidores”. Shi Yan explicó: “Los consumidores utilizan depósitos de producción prepagos como inversiones. los consumidores también pueden comer alimentos más saludables."

En Disheng Farm, vio que el granjero y su esposa sólo tenían un ingreso anual de diez a veinte mil dólares y vivían una vida sencilla pero feliz. Se dio cuenta de que "una granja así es un estilo de vida elegido activamente".

En 2009, después de regresar a China, Shi Yan y su novio Cheng Cunwang establecieron juntos la granja C?SA "Little Donkey Market Park". Este es su primer proyecto emprendedor. Pronto se dio cuenta de las diferencias entre las comunidades china y estadounidense. Los agricultores estadounidenses de la CSA han vivido localmente durante mucho tiempo y los residentes de las comunidades circundantes y los agricultores se conocen entre sí. Cuando trabaja en una granja en China, puede tener dudas sobre si es realmente orgánica.

Introdujo dos modos en "Little Donkey". El primero es el modelo de entrega a domicilio, en el que las hortalizas cultivadas se entregan en los hogares de los consumidores. Para permitir que más consumidores participen profundamente en las actividades agrícolas, también diseñó una "participación laboral" para darles a los consumidores un terreno para cultivar. "Venga cada semana y vea nuestros métodos de cultivo y, naturalmente, desarrollará confianza". Tres años después de probar el agua, la membresía de "Little Donkey" se expandió a más de 700 hogares y llegó a más de 1.000 hogares en 2012.

Cheng Cunwang dijo que el "Pequeño Burro" en ese momento era una granja experimental del gobierno del distrito de Haidian y la Universidad Renmin. Shi Yan y él planearon más tarde abrir su propia granja. En 2012, comenzaron su segundo negocio, alquilando 350 acres de tierra para abrir granjas orgánicas en la aldea de Mafang, ciudad de Xiji, distrito de Tongzhou, Beijing, y en la aldea de Liuzhuanghu, ciudad de Longwantun, distrito de Shunyi, denominada "Cosecha Compartida".

En la granja, los empleados llamaban a Shi Yan "Shi comerciante". "Al principio lo llamé Dr. Shi. ¡Era demasiado elevado!". Shi Yan se mostró un poco tímida cuando lo dijo. El "tendero" vive en la aldea de Liuzhuanghu y va a la granja todos los días a las 7 de la mañana. Hay más de 20 invernaderos y se tarda dos horas en visitarlos. La recolección, las finanzas y la gestión están ocupados todos los días. Ella dijo que desde que empezó a cultivar, no hay distinción entre fines de semana y días laborables.

Shi Yan y Cheng Cunwang suelen mostrar sus tomates. Dicen que los tomates de la granja son particularmente populares. Los tomates cultivados orgánicamente son de color rojo brillante, pulpa arenosa y llenos de corazón. Un día, un miembro envió una foto de un niño que había comido tomates y se quedó dormido sosteniendo uno en sus brazos.

Shi Yan lo llama un momento conmovedor, que también es la fuente de su sentido de valor. "Hay algunos miembros, el mayor y el segundo hijo de la familia, que crecieron comiendo nuestra comida. Creo que esta relación y este sentido de conexión me conmueven mucho. Puedes sentir que toda la comida de una familia proviene de ti. aquí.

Este sentido de confianza no es una relación ordinaria", dijo.

Li Kang, ex consultora de gestión y actual ama de casa, vive en la Ciudad de los Juegos Asiáticos, distrito de Chaoyang, Beijing, y Gasta 200 yuanes a la semana para pedir productos orgánicos de "Share the Harvest" Vegetales. El año pasado, alquiló un terreno en la granja de Shi Yan para cultivar vegetales orgánicos y iba allí con frecuencia, una vez cada dos semanas. una vez, las diez viejas plantas de maíz que plantó fueron devoradas por los pájaros.

En la comuna de Liyuan, la nueva base de la granja, una vez, Li Kang y otros miembros vieron las peras caer en el jardín de peras. La hermana granjera Shi Yan invitada por la granja pensó que la cosecha sería imposible sin pesticidas. Volvió la cabeza y dijo: "Simplemente no se pueden rociar pesticidas. Comprar vegetales orgánicos es difícil de distinguir a simple vista". depende de la confianza.

La gestión de una granja no está exenta de riesgos. El ahogamiento tuvo un cierto impacto en el suministro, y los tomates fueron los primeros en llevar la peor parte, recordó que los miembros que conocían la situación continuaron. Espere a que madure el nuevo lote de tomates y no les exija excesivamente. Esto fue llamado "riesgo ***" por Shi Yan y Cheng Cunwang. Puedes soportar la carga y disfrutar de las ganancias.

Ella no solo los ganó, sino que también ganó su propio amor, casándose con un ramo de brócoli. Muchas personas fantasean con casarse en un castillo. Hicieron un voto de amor eterno en la iglesia, pero su objetivo era hacerlo. celebrar una boda en el campo. Esto es realmente difícil de entender, pero sigue siendo una bendición.