La sopa guisada es uno de los métodos de cocina tradicionales chinos. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene efectos nutritivos y preservadores de la salud. En la medicina tradicional china, el guiso se considera un alimento nutritivo muy bueno, que puede ayudar a las personas a mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo.
1. Sopa de pollo
La sopa de pollo es un guiso muy común que no sólo es deliciosa, sino que también tiene un buen efecto nutritivo. A continuación se explica cómo preparar sopa de pollo:
Prepare ingredientes como pollo, huesos de pollo, rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar, sal y pimienta.
Lavar el pollo y los huesos de pollo y cortarlos en trozos pequeños, añadir agua a la olla y hervir, quitar la espuma.
Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, vino de cocción y otros condimentos, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1-2 horas.
Finalmente añade sal y pimienta al gusto.
2. Sopa de cordero
La sopa de cordero es un guiso muy nutritivo que no sólo queda delicioso, sino que además tiene un buen efecto nutritivo. A continuación se explica cómo preparar sopa de cordero:
Prepare ingredientes como cordero, rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar, sal y pimienta.
Lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños, añadir agua a la olla y hervir, quitarle la espuma.
Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, vino de cocción y otros condimentos, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
Finalmente añade sal y pimienta al gusto.
3. Sopa de ternera
La sopa de ternera es un guiso muy nutritivo. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene un buen efecto nutritivo. A continuación se explica cómo preparar sopa de carne:
Prepare ingredientes como carne de res, rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar, sal y pimienta.
Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños, añadir agua a una olla y llevar a ebullición, luego quitarle la espuma.
Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, vino de cocción y otros condimentos, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
Finalmente añade sal y pimienta al gusto.
4. Sopa de huesos de cerdo
La sopa de huesos de cerdo es un guiso muy nutritivo que no sólo queda delicioso, sino que además tiene un buen efecto nutritivo. A continuación se explica cómo preparar sopa de huesos de cerdo:
Prepare ingredientes como huesos de cerdo, rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar, sal y pimienta.
Lavar los huesos de cerdo, ponerlos en una olla, añadir agua y llevar a ebullición, luego quitarles la espuma.
Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, vino de cocción y otros condimentos, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
Finalmente añade sal y pimienta al gusto.
5. Sopa de carpa cruciana
La sopa de carpa cruciana es un guiso muy nutritivo que no solo queda delicioso, sino que además tiene un buen efecto nutritivo. A continuación se explica cómo hacer sopa de carpa cruciana:
Prepare ingredientes como carpa cruciana, rodajas de jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar, sal y pimienta.
Lavar el carpín, ponerlo en una olla, añadir agua a hervir y quitarle la espuma.
Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, vino de cocción y otros condimentos, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1-2 horas.
Finalmente añade sal y pimienta al gusto.