Ingredientes: 1 huevo.
Accesorios: Cantidad adecuada de aceite comestible.
Pasos:
1 Ingredientes: huevos.
2. Utiliza papel de aluminio, dóblalo formando un molde redondo y átalo con un palillo.
3. Calentar la sartén, pincelar con una capa de aceite, batir los huevos en un molde redondo (queda una capa de aceite en la superficie del molde cuando entra en contacto con el líquido del huevo para evitar que se pegue) , y sofreír a fuego lento.
4. Freír hasta que la proteína se solidifique y desmoldar.
5. Las yemas de huevo se pueden freír al punto que más te guste.