Después del Período de los Reinos Combatientes, la gente de Sushen cambió su nombre a Lou y, a veces, todavía usaban el nombre antiguo. El pueblo Lou también cazaba con la "familia Yabian", plantaba cereales y era bueno criando cerdos. Podían tejer lino y construir barcos. Durante las dinastías del Norte y del Sur, Sui y Tang, los platillos se desarrollaron más tarde en siete grupos: Xiaomifen, Baishan, Dubo, Anqigu, Funie, Shihao y Heishui.
Datos ampliados
Historia manchú:
Los manchúes tienen una larga historia. Se especula que la historia de los manchúes se remonta a los períodos de la cultura Sushen Liuxin y la cultura Cachong hace 7.000 años. ? Sushen, Toulou, Buji, Mohong, Bohai y Jurchen son los antepasados de los manchúes modernos. Heishui Mohong es el antepasado directo de los manchúes y más tarde se convirtió en los Jurchens. Los manchúes son la única minoría étnica en la historia de China que ha establecido dos veces la dinastía de las Llanuras Centrales.
En 1583, Nurhaci reunió tropas, unificó gradualmente las tribus Jurchen y estableció el sistema de las Ocho Banderas que integraba los asuntos militares y políticos. El régimen de Hou Jin se estableció en 1616. En 1635 d.C., el nombre Huang Taiji fue abolido y rebautizado como "Manchuria". Los manchúes se dedican principalmente a la agricultura. La mayoría de los manchúes que vivían en ciudades dispersas se dedicaban a la industria, la cultura y la ciencia. El pueblo manchú concede gran importancia a la educación, defiende el neoconfucianismo, es bueno aprendiendo y tiene muchos eruditos.
Enciclopedia Baidu-Manchú