"Beef Jerky" se puede traducir como "beef Jerky" en inglés. Permítanme presentarles brevemente la cecina y su popularidad en la cultura occidental.
La cecina de ternera es un producto cárnico curado y deshidratado que se hornea o ahuma a baja temperatura. Por lo general, se elabora cortando finamente la carne de res, agregando condimentos y luego deshidratándola. La cecina de res elaborada de esta manera tiene buena dureza, rico sabor original de la carne y es fácil de conservar. Se ha convertido en un refrigerio muy popular y un alimento rico en proteínas.
La cecina de ternera es un producto cárnico que ha sido deshidratado, encurtido, asado a baja temperatura o ahumado. Por lo general, la carne se corta en rodajas, se sazona y se deshidrata. La cecina de res elaborada de esta manera tiene buena dureza, rico sabor original de la carne y es fácil de conservar. Se ha convertido en un refrigerio muy popular y un alimento rico en proteínas.
La cecina de ternera es popular en la cultura occidental, especialmente en Norteamérica. En América del Norte, la cecina de res se considera ampliamente como un refrigerio portátil, bajo en grasas y alto en proteínas, adecuado para actividades al aire libre, viajes y ejercicio físico. No sólo está disponible en supermercados, tiendas de conveniencia y tiendas de alimentos, sino que hay muchas marcas y sabores para elegir.
En los países de habla inglesa, la carne seca aparece a menudo en ferias de alimentación, encuentros y exposiciones de fitness, y se presenta al público como un snack saludable y nutritivo.
Además, el método de elaboración de cecina de vacuno se ha extendido ampliamente en Occidente, y muchas personas intentan elaborar cecina de vacuno en casa para satisfacer sus gustos personales y necesidades de salud.
En general, la cecina de res se considera un refrigerio delicioso, nutritivo y portátil en la cultura occidental y es muy popular. No sólo satisface la demanda de la gente de alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas, sino que también se convierte en una manifestación de la cultura gourmet en la cultura occidental.