Cambios históricos en los utensilios de cocina 400 palabras

Cambios en los utensilios de cocina

Un día, vine a casa de mi abuela a jugar y accidentalmente vi una cosa extraña: era cuadrada, con un gran agujero, hueca por dentro y un kang de tierra conectado a la parte trasera. del trasero. Mi madre me dijo que este tipo de cosas se llaman "estufa de cal" y era una estufa muy popular en el pasado. La abuela la usó durante muchos años. La cocción en esa época era muy buena, pero la velocidad no era tan rápida como la de las estufas actuales. Más tarde, a medida que las estufas de briquetas se hicieron más populares, los abuelos también compraron estufas de briquetas. Desde entonces, la comida se ha vuelto más fragante que antes y la velocidad de cocción también ha mejorado mucho. Sin embargo, la estufa de briquetas también tiene desventajas: a menudo se apaga fácilmente. Es esta carencia la que hace que los abuelos se levanten en mitad de la noche para "cuidarlo" y ver si está apagado. Por eso los abuelos siempre quieren cambiar a una estufa mejor.

Después de entrar en el año 2000, mi segundo tío compró una estufa de gas en la ciudad. Al ver el método de cocción y la eficiencia de esta estufa de gas, los abuelos abrieron la boca sorprendidos: al cocinar, simplemente encienda el interruptor, la llama azul "baterá" inmediatamente y el tiempo de cocción será más corto. Sólo se necesitan diez minutos para que el arroz cocido se ablande.

En 2006, mi segundo tío trajo una cocina de inducción de la ciudad. Cuando sus abuelos lo vieron, sonrieron y le dijeron: "Siempre traes cosas nuevas". El segundo tío sonrió y dijo: "Esto se debe a que la ciencia y la tecnología están desarrolladas y los agricultores son ricos, y ustedes dos deberían disfrutarlo". " "Después de escuchar las palabras de mi tío, las arrugas en la cabeza de mis abuelos se relajaron inmediatamente y sus rostros mostraron sonrisas felices.